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、外文名：Industrial glucose
應(yīng) 用：水處理
DE值：95以上
又 稱：培菌工業(yè)葡萄糖
原 料：優(yōu)質(zhì)淀粉或大米
水處理用葡萄糖性能和優(yōu)點：
1、水解速度快，水合作用弱。形成的礬花密實，沉降速度快。受水溫變化影響小，可以滿足在流動過程中產(chǎn)生剪切力的要求。在糖果、糕點、飲料、冷食、餅干、滋補液、要品、果醬、果凍制品、蜂蜜加工制品等食品行業(yè)中可替代白砂糖使用(甜度為砂糖的60% — 70%)，改善產(chǎn)品的口感，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。
2、葡萄糖粉吸濕性高，用于焙烤食品中，保持產(chǎn)品松軟，保質(zhì)期長，增加食品的口感。
3、葡萄糖粉溶解吸熱，用于飲料、冷食生產(chǎn)中，生產(chǎn)出的產(chǎn)品具有涼爽可口的感覺。
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液體工業(yè)葡萄糖是葡萄糖中的一種，它的由來是非常獨特的。液體葡萄糖由淀粉不完全酸水解或不完全酶水解制的。淀粉糖漿按DE值的不同可分為高、中、低轉(zhuǎn)化糖漿，習(xí)慣上將 DE值為30左右的轉(zhuǎn)化糖漿稱為液體葡萄糖，其中DE值4248的液體葡萄糖在工業(yè)中用途廣
鈉對維持細胞外滲透壓和容量，調(diào)節(jié)酸堿平衡，發(fā)揮神經(jīng)肌肉的正常功能具有重要的作用，工業(yè)級葡萄糖的作用有效的提高了水處理行業(yè)的運展。發(fā)酵工業(yè)：在發(fā)酵工業(yè)中水處理工業(yè)葡萄糖作為基礎(chǔ)的營養(yǎng)基，是發(fā)酵培養(yǎng)基的主料，如、味精、維生素、氨基酸、有機酸、酶制劑等都需大量使用水處理工業(yè)葡萄糖，同時也可用作生物多聚糖和有機溶劑的原料
4.污水處理調(diào)試期間投加工業(yè)葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了更好的培養(yǎng)細菌，提高污水的可生化性。若運行的系統(tǒng)中COD、BOD不足以供給菌種生長繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。
5.在食品、醫(yī)藥工業(yè)上可直接使用，在印染制革工業(yè)中作還原劑，在制鏡工業(yè)和熱水瓶膽鍍銀工藝中常用葡萄糖作還原劑。工業(yè)上還大量用葡萄糖為原料合成維生素C(抗壞血酸)工業(yè)葡萄糖對生活飲用水及各種工業(yè)用水凈化處理有著明顯的效果。生活飲用水，工業(yè)用水，生活用水，生活污水和工業(yè)污水處理等。
葡萄糖除了直接食用外，在食品加工焙烤食品、罐頭、果醬、乳制品、兒童食品和食品等。作為基礎(chǔ)原料應(yīng)用于鑄造行業(yè)，特別是發(fā)酵工業(yè)就幾乎離不開葡萄糖，工業(yè)上的維生素、氨基酸、有機酸、酶制劑、生物多聚糖、有機溶劑原料中都有大量應(yīng)用
通過長期實驗，可以得出結(jié)論，葡萄糖酸鈉的用量對混凝土的緩凝作用非常重要。劑量越多，阻滯效果越好。但是，如果用戶想解決凝結(jié)時間問題，應(yīng)謹慎小心，準(zhǔn)確檢測水泥原料的質(zhì)量，及時調(diào)整混凝土的比例，以確保延遲時間以及保證設(shè)定時間。在建筑施工中，凝固時間被證明是高質(zhì)量的。
在混凝土施工過程中，如果混凝土在一段時間內(nèi)混合固化，很容易影響后期施工。特別是在現(xiàn)代工程施工過程中，許多地方的混凝土在工廠混合后運到施工現(xiàn)場。如果混凝土在此期間凝固，則會導(dǎo)致施工無法進行。此時，有必要添加混凝土葡萄糖酸。鈉混合物用于延緩凝固并增強混凝土的可塑性
葡萄糖酸鈉能夠顯著延緩混凝土的起始的和終了的凝固時間。在用量為0.15%以下時，起始凝固時間的對數(shù)與配加量成正比例關(guān)系，即配加量加一倍，起始凝固 的時間延遲到十倍，這就使能工作的時間從很少幾個小時延長到幾天而無損于強度。 特別是在熱天和需要放置的時間較長時，這
