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紅美麗果實(shí)中大,平均單果重56.9克,果重72克,果面光滑,鮮紅色,艷美亮麗:果肉淡黃色,肉質(zhì)細(xì)嫩、溶質(zhì),汁液較豐富,風(fēng)味酸甜適中,香味較濃,品質(zhì)上等,可溶性固形物含量12%,總糖8.8%。在泰安月20日~25日成熟。特點(diǎn):早熟、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。自花結(jié)實(shí)。卡特利娜李果型大,平均重95.2克,果155克;果面黑紫色,果肉細(xì)脆,酸甜適中,品質(zhì)上等,含可溶性固形物13.2%,含總糖10.6%,在山東泰安7月成熟,極豐產(chǎn);果實(shí)極耐貯運(yùn),貨架期20-25天;在0-3℃下可貯藏4個(gè)月。碧綠紅心李平均單果重88克,果135克;果面綠色,果肉紅色,細(xì)嫩,風(fēng)味甘甜,品質(zhì);含可溶性固形物17.2%,含總糖13.0%:7月初成熟,豐產(chǎn)性強(qiáng)。果實(shí)極耐貯運(yùn)。貨架期10~15天。安哥里那美國加里福尼亞州十大李子主栽品種之一,果實(shí)扁圓形,平均單果重102克,178克,果頂平,縫合線淺且不明顯。果柄中等短,梗洼淺廣。成熟果紫黑色。果面光滑而有光澤,果粉少,果點(diǎn)小,果皮厚。果肉淡黃色,近核處果肉微紅色,不溶質(zhì),清脆爽口,經(jīng)后熟后,汁液豐富,味甜,香味較9 濃,品質(zhì)極上等。果核小,可溶性固形物含量15.2%,9月下成熟,果實(shí)耐貯存,常溫下可貯存至元旦,冷庫可貯存至翌年4月。
李子是薔薇科植物李樹的果實(shí),別名嘉應(yīng)子、布霖、李子、玉皇李、山李子。7~8月間成熟,飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態(tài)美艷,□味甘甜,是人們喜歡的水果之-,世界各地廣泛栽培。李子味酸,能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,并能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),因而有改善食欲,促進(jìn)消化的作用,尤其對(duì)胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者有效。 新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消腫的作用,對(duì)肝硬化有輔助治療效果。李子中含有多種營養(yǎng)成分,有養(yǎng)顏美容、潤滑的作用,李子中抗氧化劑含量高的驚人,堪稱是抗衰老、防疾病的“超級(jí)水果”。 李子樹的形態(tài)特征落葉喬?hào)W,高9-12米,樹冠廣圓形,樹皮灰褐色,起伏不平,老枝紫褐色或紅褐色,無毛,小枝黃紅色,無毛,冬芽卵圓形,紅紫色,有數(shù)枚覆瓦狀排列鱗片,通常無毛,稀鱗片邊緣有極稀疏毛。 葉片葉片長圓倒卵形、長橢圓形,稀長圓卵形,長6-8(-12)公分,寬3-5公分,先端漸尖、急尖或短尾尖,基部楔形,邊緣有圓鈍重鋸齒,常混有單鋸齒,幼時(shí)齒尖帶腺,上面深綠色,有光澤,側(cè)脈6-10對(duì),不達(dá)到葉片邊緣,與主脈成45°角,兩面均無毛,有時(shí)下面沿主脈有稀疏柔毛或脈腋有髯毛,托葉膜質(zhì),線形,先端漸尖,邊緣有腺,早落,葉柄長1-2公分,通常無毛,頂端有2個(gè)腺體或無,有時(shí)在葉片基部邊緣有腺體。李子栽培技術(shù)
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修剪李子樹的樹勢(shì)較強(qiáng),樹形較大,在自然生長的情況下,主枝的數(shù)目較多,因此,一般在整形上采用自然開心形。 樹高為2~3 m,主枝3~4個(gè)。于50~60 cm處定干,從剪口下長出的新梢中選留3~4枝生長健壯、方向適宜、夾角較大的新梢作為主枝,其余的枝條,生長強(qiáng)的疏去或短截,生長中等的則進(jìn)行摘心,以保證選留的枝茁壯生長。 第1年冬季,主枝剪留60 cm左右,剪口芽選留外芽,目的是使枝條張開度加大,除選留的主枝外,競(jìng)爭(zhēng)枝一律疏剪。第2年春天,在剪口下芽長出的新梢中選出角度大、方向正的健壯枝條作為主枝延長枝培養(yǎng),其余枝條做適當(dāng)控制。在整個(gè)生長季節(jié)中,宜做到2~3次修剪,控制各個(gè)枝條,使之生長均勻,及時(shí)疏去競(jìng)爭(zhēng)枝,生長中等的斜生枝要盡量保留或輕剪,促使提早形成花芽。 冬季,主枝延長枝還是剪留60 cm左右,其余的枝條按空間大小去留,一般宜輕剪甩放。第3年,按上述方法繼續(xù)培養(yǎng)主枝延長枝,并在各主枝的外側(cè)選留1枝第1側(cè)枝,各枝上的側(cè)枝分布要均勻,避免相互交錯(cuò)重疊。側(cè)枝的角度要比主枝的大,保證主側(cè)枝的從屬關(guān)系,按此方法,每個(gè)主枝上選留2~3個(gè)側(cè)枝,4年即可基本完成樹形。
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