泡沫的研究早可以追溯到柏拉圖時代，但幾百年來，人們對泡沫的定義一直沒有形成統一的認識。美國膠體化學家L·I·Osipow和道康寧公司的R·F·Smith從泡沫的密度方面對泡沫進行了定義；日本的伊藤光一從泡沫結構的角度對泡沫進行了定義，但是卻忽略了氣泡間的相互聯系；我國的表面物理學家趙國璽教授對泡沫的定義為：泡沫是氣體分散于液體中的分散體系，氣體是分散相（不連續相），液體是分散介質（連續相），液體中的氣泡上升至液面，形成少量液體構成的以液膜隔開氣體的氣泡聚集物。國內外學者一致認為：泡沫本身是一種熱力學不穩定體系，當氣體進入含有表面活性劑的溶液中時，便會形成長時間穩定的泡沫體系。所以必須使用到消泡劑，消泡劑，是泡沫的一種添加劑。在涂料、四川內江紡織、四川內江醫學、四川內江發酵、四川內江造紙、四川內江水處理及石油化工等領域生產和應用過程中會產生大量的泡沫，進而影響到產品質量、四川內江生產過程。基于對泡沫的抑制、四川內江，生產時通常要把特定量的消泡劑加入其中。

消泡劑是一種適合粉體涂料和水泥及石膏基干混砂漿的產品，由多種有機高分子化合物反應與表面活性劑反應，結合特殊載體，利用先進的生產工藝和設備而成。它具有易分散，消泡迅速，穩定性高，適應性強，相容性好和添加量低等特點。消泡劑能夠對在建筑材料施工或生產工程中產生的微泡進行消泡，達到成品表面平整光滑，內部結構致密，提高產品性能；并使產品具有 的持久性和剪切穩定性以及增加強度。消泡劑，作為一種化學物質，廣泛應用于各個行業中，起到了重要的作用。

有機化合物消泡劑： 作為消泡劑的有機硅化合物主要是硅酮一類化合物，就是聚二甲基硅氧烷，也稱二甲基硅油、四川內江附近甲基硅油或聚硅氧烷。具有良好的破泡能力和抑泡能力，在水及一般油中的溶解度低且活性高。它的主鏈為硅氧鍵，為非極性分子，與極性溶劑水不親和，與一般油的親和性也很小，因此對大多數氣泡介質均能消泡。 醇類消泡劑： 醇類消泡劑常用的分支結構有二乙基己醇、四川內江附近異辛醇、四川內江附近異戊醇、四川內江附近二異丁基甲醇等。此類消泡劑是強疏水弱親水的線型分子，消泡作用是與其在起泡液中的溶解度及擴散程度有關，因此在水體系里的效果 。