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樂農(nóng)食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售 江西景德鎮(zhèn)紅薯粉廠家、羽衣甘藍(lán)粉為一體的企業(yè)，公司建立多年來，專業(yè)于 江西景德鎮(zhèn)紅薯粉廠家、羽衣甘藍(lán)粉的生產(chǎn).樂農(nóng)食品有限公司有著多年的行業(yè)積累，同時(shí)也匯集了多名 江西景德鎮(zhèn)紅薯粉廠家、羽衣甘藍(lán)粉制造方面的專家人士。我廠的宗旨是“科學(xué)管理、用戶至上、尊信守約”。對(duì)產(chǎn)品終身負(fù)責(zé)。我們?cè)概c廣大用戶、工程單位精誠(chéng)合作。提供質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉的產(chǎn)品，滿意的服務(wù)。
選好后，我們將南瓜運(yùn)到車間里，準(zhǔn)備去皮。去皮時(shí)，我們可以借助去皮的工具來進(jìn)行。要求一定要將皮去除干凈，并且去掉南瓜柄。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，生產(chǎn)人員也需要注意是否有破損的南瓜。如果有，也要挑選出去。 去好皮，將南瓜放在傳送帶上，經(jīng)過傳輸機(jī)的運(yùn)輸進(jìn)行下一個(gè)步驟——清洗。這里我們使用清洗機(jī)來操作。清洗機(jī)上有很多滾動(dòng)刷。借助滾動(dòng)刷刷洗南瓜，同時(shí)利用流動(dòng)水沖洗，可以將南瓜原料表面的細(xì)菌降低十倍，也就是從初100萬左右降低到1—10萬，這樣就保證了南瓜能清洗干凈。 南瓜洗好了，就直接利用切塊機(jī)進(jìn)行切塊。切塊的目的是為了去籽瓤時(shí)方便。接下來，就該去籽瓤了。去籽瓤時(shí)我們一般利用人工來操作，只要將籽瓤去除干凈就可以了。籽瓤還可以進(jìn)行再加工。這里我們不再詳細(xì)介紹了,南瓜粉
瞬時(shí)滅菌 均質(zhì)完成，南瓜漿也是在儲(chǔ)存罐里暫時(shí)儲(chǔ)存。接下來就該進(jìn)行瞬時(shí)滅菌了。我們通過高溫來滅菌。滅菌的目的是使細(xì)菌總數(shù)的整體指標(biāo)降低，要求降低到1000個(gè)/g以下。這里采用掛板式瞬時(shí)滅菌機(jī)。滅菌機(jī)的溫度設(shè)置為130℃左右。當(dāng)溫度達(dá)不到這個(gè)值時(shí)，起不到滅菌的作用，滅菌機(jī)會(huì)自動(dòng)升溫，直到達(dá)到殺菌溫度。一般滅菌時(shí)間大約為1分鐘即可。 （八） 噴霧干燥 殺完菌，我們?nèi)康奶幚砉ぷ骶妥鐾炅恕Ｖ恍枰獙⒛瞎蠞{進(jìn)行干燥就可以了。利用噴霧干燥機(jī)在190℃的溫度下,南瓜粉
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