如果坡度在8mdash;15度時，則要修筑水平帶狀梯田，梯田寬度2mdash;8米，小于2米寬的梯田，不宜作為有機樹莓園用地。二、選擇定植有機紅樹莓定植時應選擇壯苗，為縮短栽后緩苗期，提高成活率，有機紅樹莓栽植后的年要加強以下幾項田間管理：1、保持土壤濕潤。栽后要經常檢查土壤水分，當水分不足時，應及時灌水。灌水量不宜多，潤透根系即可。在旱季，每隔3mdash;5天灌一次水。雨季防止栽植溝內積水，影響土壤通透性，發生爛根。在夏季高溫的條件下，土壤積水十幾小時，可致使樹莓幼嫩的吸收根窒息而死亡。另外，要防止土壤板結和雜草叢生，要根據土壤和雜草生長情況進行中耕除草，除草宜淺不宜深，以免傷害根系和不定芽。2、綁縛和追肥。初生莖生長60厘米左右易彎曲伏地，須立架綁縛。土壤肥力低時，初生莖生長緩慢，不能形成強壯的莖株，影響來年結果，要在5月份和6月份各施一次肥，距樹干20厘米以外，開環形溝施入根系區，施后澆水及松土保墑。3、間作。有機紅樹莓定植當年可與矮棵作物間作，如紅、綠小豆，蔥、蒜蔬菜等。這樣既可以充分利用土地，又不影響株叢的正常生長。另外有機紅樹莓栽植行上不要間作，以免影響樹莓正常生長。過度間作影響抑制樹莓生長，延長進入豐產期時間1mdash;2年。

果實所含的各種營養成分極易被人體吸收，有促進物質吸收和消化（酶的作用），改善新陳代謝，增強人體抗病能力的作用。國外研究表明（美、日等），樹莓食品，特別是鮮果，是目前食品，被稱為紅寶石。還含有胡蘿卜素，維生素B1、B2、B5、維生素P、維生素E、維生素C等，其中尤其是維生素P和維生素C含量多，每100克果實中含維生素P526mdash;7500毫克，維生素C16mdash;62毫克。二、樹莓的用保健價值及其他作用樹莓中含有多種用成分，主要有以下幾種。1、鞣化酸：紅樹莓漿果每100克含鞣化酸1、5mdash;2毫克，鞣化酸是一種帶苯環的酚類化合物，可以有效地抵抗殺滅致癌物質，低含量的鞣化酸可以減慢癌細胞的生長，高含量則可殺死癌細胞。此外，還具有抗和的功能。鞣化酸對結腸、宮頸、乳腺和胰腺癌細胞有特殊的殺滅作用。2、超氧化物歧化酶（SOD）：是一種抗衰老物質，樹莓是優良的植物SOD源（一般是從動物血中提取，成本特高），從中提取SOD制成純酶，經濟效益極高。3、花青素：含花青素30mdash;60毫克/100克，花青素的存在不僅使樹莓果實色澤宜人而且有抗衰老作用。4、磷脂：樹莓籽中含磷脂2、7%，有抗氧化、消炎、滋潤等功能?？梢杂迷谘栏?、洗發水、口紅等中。5、黃：含黃4、4mdash;5、9毫克/100克，有抗衰老、降血脂、動脈硬化，抗腫瘤，增強免疫力等功能。6、水揚酸：含水揚酸2mdash;2、5克/100克，可作為發汗劑感冒、流感、咽喉炎及降熱。