工業葡萄糖用途和作用十分廣泛，可以在建筑、安徽淮南當地紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業作螯合劑，鋼鐵表面清洗劑，玻瓶清洗劑，電鍍工業鋁氧著色。工業葡萄糖酸鈉在混凝土行業用作緩凝劑、安徽淮南減水劑等。作為緩凝劑，其初凝時間可以從幾個小時延長到幾天，而不損害其強度。也可用于泵送混凝土、安徽淮南附近高流動性混凝土、安徽淮南大體積混凝土和高強混凝土。作為減水劑，工業葡萄糖的作用有效改善了水處理行業的運行。1.工業葡萄糖在發酵工業中，工業葡萄糖作為基本營養培養基，是發酵培養基的主要原料，如抗生素、安徽淮南本地味精、安徽淮南附近維生素、安徽淮南氨基酸、安徽淮南本地有機酸、安徽淮南附近酶制劑等。需要消耗大量的葡萄糖，也可以作為微生物多糖和有機溶劑的原料。2.工業葡萄糖被廣泛應用于工業上，如粘合劑、安徽淮南附近燃燒產品、安徽淮南附近塑料制品、安徽淮南附近印染、安徽淮南同城制革、安徽淮南當地電鍍、安徽淮南鉆孔、安徽淮南油漆、安徽淮南肥皂、安徽淮南附近農藥等。