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【紫薯丁羽衣甘藍(lán)粉真正讓利給買(mǎi)家】

更新時(shí)間:2025-01-16 08:44:33 瀏覽次數(shù):1    公司名稱(chēng): 樂(lè)農(nóng)食品有限公司

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產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格電聯(lián)
發(fā)貨期限1-3
供貨總量不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明電聯(lián)
品牌樂(lè)農(nóng)
是否可定制
產(chǎn)地山東
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【紫薯丁羽衣甘藍(lán)粉真正讓利給買(mǎi)家】
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【紫薯丁羽衣甘藍(lán)粉真正讓利給買(mǎi)家】_樂(lè)農(nóng)食品有限公司,固定電話(huà):13153813799,移動(dòng)電話(huà):13153813799,聯(lián)系人:王經(jīng)理,QQ:13153813799,冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村發(fā)貨到陜西省 漢中市 漢臺(tái)區(qū)、南鄭區(qū)、城固縣、洋縣、西鄉(xiāng)縣、勉縣、寧強(qiáng)縣、略陽(yáng)縣、鎮(zhèn)巴縣、留壩縣、佛坪縣 發(fā)貨到 陜西省漢中市。 陜西省,漢中市 漢中市,因“漢水”流經(jīng)此地而得名,自古就有“天漢”“漢家發(fā)祥地”“中華聚寶盆”“天府之國(guó)”之美稱(chēng);自古就是“兵家必爭(zhēng)之地”“行旅通商的要地”;自古被譽(yù)為“秦之咽喉”“蜀之門(mén)戶(hù)”;還被譽(yù)為“全球漢人老家”。舊石器時(shí)代,就有先民在此棲息。夏至西周,先后屬梁州、雍州。秦更元十三年(前312年),始置漢中郡。晉太康十年(289年),改設(shè)漢國(guó)。明洪武三年(1370年),改設(shè)漢中府。1949年12月6日,改設(shè)陜甘寧邊區(qū)陜南行政區(qū)漢中分區(qū)。1969年1月,改設(shè)漢中地區(qū)。1996年2月21日,改設(shè)漢中市。漢中市交通便捷,已形成由公路、鐵路、航空3種運(yùn)輸方式構(gòu)成的交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。漢中市旅游景點(diǎn)眾多,主要有午子山景區(qū)、華陽(yáng)景區(qū)、紫柏山景區(qū)、黎坪景區(qū)、朱鹮梨園景區(qū)、石門(mén)棧道景區(qū)等AAAA級(jí)旅游景區(qū)。1994年1月,漢中市被國(guó)務(wù)院列入第三批歷史文化名城。2007年11月,漢中市被旅游局命名為中國(guó)旅游城市。

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樂(lè)農(nóng)食品有限公司位于冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村,地理位置優(yōu)越,交通十分便捷。主要生產(chǎn)[城市陜西漢中紫薯雪花片、羽衣甘藍(lán)粉]等產(chǎn)品。憑借雄厚的技術(shù)力量、精良的生產(chǎn)設(shè)備,我們形成了完整的產(chǎn)品系列,擁有技術(shù)實(shí)力的管理人員,完善的質(zhì)量保證體系,完備的檢驗(yàn)手段。在企業(yè)的發(fā)展過(guò)程中我們特別重視新技術(shù)、新產(chǎn)品的引進(jìn)和開(kāi)發(fā),不斷實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的升級(jí)換代,以?xún)?yōu)良的質(zhì)量、完善的服務(wù)贏得了用戶(hù),占領(lǐng)了市場(chǎng), 多年來(lái)我廠以質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品、優(yōu)良的售后服務(wù)、可靠的信譽(yù),贏得了眾多客戶(hù)的一致贊賞和信賴(lài)。我廠將繼續(xù)在箱柜行業(yè)里以超前的意識(shí)、高超的技藝、良好的質(zhì)量理念與廣大客戶(hù)攜手合作,開(kāi)發(fā)制造合格的產(chǎn)品。




陜西漢中紫薯丁的運(yùn)輸、儲(chǔ)藏都很簡(jiǎn)單,而且方便進(jìn)一步加工成其他食品,在非紫薯丁產(chǎn)季時(shí),仍然可以生產(chǎn)出各色的陜西漢中紫薯丁食品。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色,增加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感; 2、作為各種糕點(diǎn)的主料和配料,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯丁的風(fēng)味; 3、用于紫薯丁薯片、餅干等產(chǎn)品中,搭配適當(dāng)?shù)南憔巩a(chǎn)品的滋味更加真實(shí)、體香飽滿(mǎn)、尾香悠長(zhǎng)。紫薯丁的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營(yíng)養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。近年來(lái),紫薯丁在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯丁的產(chǎn)季從9月開(kāi)始,供貨時(shí)間有限。而紫薯丁克服了紫薯丁的產(chǎn)季限制,大幅延長(zhǎng)了紫薯丁食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。 1、紫薯丁:丁狀產(chǎn)品,保留了紫薯丁果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。 2、紫薯丁:經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。紫薯丁的薯肉呈紫色至深紫色。




紫薯丁用刀切成大小一致的饅頭胚,放入蒸屜放置溫暖濕潤(rùn)處發(fā)酵,大約30-40分鐘,發(fā)至1.5倍大小,燒熱蒸鍋水,蒸10分鐘左右,關(guān)火燜3-5分鐘,(用小美蒸不需要燜)出鍋,趁熱食用。 小貼士:一定要用壓面機(jī)表面才會(huì)這么光滑,搟面杖搟的沒(méi)有這么光滑。發(fā)酵不到位的八個(gè)原因。 1、是食材配比不合適。面粉質(zhì)量不好會(huì)導(dǎo)致整鍋饅頭都不成功,解決辦法只有換質(zhì)量好的面粉。一般選中筋粉、酵母(也可加泡打粉,更可以用老面兌堿法)和溫水。面粉酵母水的配比為100:1:50。具體的溫水把酵面,然后慢慢倒入面粉中,拌勻和成面團(tuán),中間分兩三次揉,每間隔十來(lái)分鐘揉15分鐘,使其達(dá)到手光面光盆光的“三光”狀態(tài)。 2、是發(fā)酵溫濕度控制不好。面沒(méi)有發(fā)酵好,饅頭自然就會(huì)回縮起皺,這種情況一般也會(huì)導(dǎo)致整鍋饅頭回縮。解決辦法就是下次要把面發(fā)酵到位,一般溫度控制在40度以?xún)?nèi),濕度為75(有經(jīng)驗(yàn)的手摸下就知道,也可以買(mǎi)個(gè)溫濕度計(jì)可以具體量),一般要達(dá)到要求達(dá)到原面團(tuán)的2倍大,但也不能發(fā)過(guò)了,發(fā)過(guò)了就成“老肥”了。




陜西漢中紫薯丁主要是做食品添加,但是有的時(shí)候紫薯丁也可以直接做陜西漢中紫薯丁泥,做食品輔料和餡料。紫薯丁雖然作為食品添加劑但是紫薯丁的添加量是沒(méi)有限制的。紫薯丁做餡料還有做輔料的時(shí)候用量比較大。如果是做紫薯丁餡料,紫薯丁直接加加溫水,做成紫薯丁泥,之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯丁直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯丁面包紫薯丁和面包粉的量是1:1。那么紫薯丁做美食,為什么還要調(diào)整紫薯丁的用量呢?因?yàn)椴煌鲜矶〉念伾遣灰粯樱泄z也是不一樣的,所以一般都是實(shí)驗(yàn)后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯丁的添加量沒(méi)有控制但是有些食品紫薯丁添加過(guò)量不成形,比如紫薯丁面條,這個(gè)添加量在百分之十到百分之十五之間,不要添加過(guò)量。
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