一、工業葡萄糖碳源詳細說明: 工業葡萄糖粉又稱培菌工業葡萄糖，全糖或食品級葡萄糖，是以淀粉或大米經為原料，經淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制濃縮而成的塊狀葡萄糖，將塊狀葡萄糖切削后干燥成葡萄糖粉，又稱全糖粉或食品級葡萄糖粉。白色塊狀固體，味甜。 工業葡萄糖含量80*，DE值95，產品廣泛應用于污水處理、醫藥、化工、食品、微生物發酵等行業. 凈水藥劑廠家污水處理調試期間投加工業葡萄糖作用是為了提供碳源，這是為了更好的培菌，提高污水的可生化性。若運行的系統中COD、BOD不足以供給菌種生長繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。 二、培菌工業葡萄糖碳源用途： 1.工業葡萄糖碳源用于方面，調節人體內酸堿平衡，以恢復神經正常作用，基于同樣的目的，用于食品添加劑; 2.工業葡萄糖碳源用作水質穩定劑，其優異性表現在：具有明顯的協調效應，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方，由于協調效應影響，緩蝕效果大大提高;與一般緩蝕劑相反，緩蝕率隨溫度升高而增加;阻垢能力技術要求對鈣、鎂、鐵鹽具有很強的絡合能力對Fe3+有的螯合作用;作為循環冷卻水緩蝕阻垢劑，是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的，可達到滅公害的作用; 3.工業葡萄糖碳源用做鋼鐵表面清洗劑：鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應特殊用途時，其鋼坯表面均需經過嚴格清洗，使鍍層物與鋼鐵表面牢固結合，這時候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會達到理想的效果; 4.工業葡萄糖碳源作玻璃瓶專用清洗劑：用葡萄糖酸鈉為主要配方的玻璃瓶專業清洗劑可改善以下常見問題：去垢力不強，易堵塞洗瓶機的噴咀及管路;對瓶貼及瓶頸鐵銹去染力不理想;洗后微量殘留物對食用*性不理想(如磷酸鹽殘留);洗滌水排放成公害; 5.工業葡萄糖碳源用做水泥摻合劑：水泥中添加一定數量的葡萄糖酸鈉后，可增加混凝土的可塑性和強度，且有阻滯作用，即推遲混凝土的凝固時間; 6.工業葡萄糖碳源可用于電鍍，膠卷制造等許多工業領域。 7.工業葡萄糖碳源用于食品行業，由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發生，故可以作為食品添加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無刺激性，無苦澀味，鹽味質接近食鹽，閾值遠高于其他有機酸鹽，是食鹽(無機鹽)的5倍、蘋果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。工業葡萄糖價格葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調節pH，改善食品呈味性，代替食鹽加工成的低鹽或無鹽(無氯化鈉)食品，對增進人體、豐富人們生活起很大作用。 三、水處理工業葡萄糖碳源粉使用延伸： 口服食用葡萄糖(ORALGLUCOSE)一般呈粉狀，所以又稱葡萄糖粉。口服葡萄糖是以玉米淀粉為原料，采用雙酶法生產的一種功能性營養補充品。作為人體的基本元素和基本的醫藥原料，該品的作用和用途廣泛，即可直接應用于人體，又可用于食品加工和醫藥化工。它能訊速增加人體能量、耐力、可用作血糖過低、感冒發燒、頭暈虛脫、四肢無力及心肌炎等癥的補充液，對癌癥也有一定作用。葡萄糖是生物體內新陳代謝不可缺少的營養物質。它的氧化反應放出的熱量是人類生命活動所需能量的重要來源。在食品、醫藥工業上可直接使用，在印染制革工業中作還原劑，在制鏡工業和熱水瓶膽鍍銀工藝中常用葡萄糖作還原劑。工業上還大量用葡萄糖為原料合成維生素C(抗壞血酸)。

工業液體葡萄糖和工業固體葡萄糖的應用 工業葡萄糖包括液體葡萄糖和固體葡萄糖。固體葡萄糖是一種白色塊狀固體，有甜味。固體物質≥ 80%，DE值≥ 95，因此被稱為固體工業葡萄糖。 液體工業葡萄糖是一種葡萄糖，其來源非常獨特。液體葡萄糖由淀粉制備。 根據DE值的不同，淀粉糖漿可分為高轉化率糖漿、中轉化率糖漿和低轉化率糖漿。de值約為30的轉化糖漿傳統上稱為液體葡萄糖，其中DE值為4248的液體葡萄糖在工業上廣泛使用。 廣泛應用于水處理、化工、皮革等行業。液體工業葡萄糖廣泛應用于工業領域。由于其甜度適中，粘度高，抗結晶性好，也廣泛應用于飲料、糖果、釀造、醫藥等行業。 固體葡萄糖廣泛應用于污水處理、醫藥、化工、食品、微生物發酵等行業。工業葡萄糖（培養工業葡萄糖）也稱為全糖粉或食品級葡萄糖粉。