花期～月，果期～月果熟。蘋果的芽按性質分為葉芽花芽兩種。葉芽呈三角形，尖長而彎曲，展葉后長成枝，叫做新梢或營養枝。枝條按生長狀況可分為徒長枝普通枝纖細枝葉叢枝蘋果的花芽為混合芽。混合芽萌發的結果枝一般分為短果枝長度厘米以下，節間較短，頂芽為花芽中果枝長度為～厘米，節間較短，枝條較粗壯，頂芽為花芽長果枝長度在厘米以上的果枝，頂芽為花芽，長果枝與發育枝不易區分，可根據頂芽的飽滿程度來判斷。生長習性蘋果是落葉喬木，有較強的極性，通常生長旺盛，樹冠高大，樹高可達米，栽培條件下一般高～米左右。 　　樹干灰褐色，老皮有不規則的縱裂或片狀剝落，小枝光滑。果實為仁果，顏色及大小因品種而異。喜光，喜微酸性到中性土壤。適于土層深厚富含有機質心土為通氣排水良好的沙質土壤。繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有喬化砧和矮化砧。常用喬化砧有楸子西府海棠山荊子，矮化砧主要引進英國品種。采用寬行密植，行向南北。偏南部地區秋冬土壤封凍前栽植，偏北部地區春季解凍時栽植。蘋果自花結實力差，栽植時必須配置授粉樹。蘋果樹栽后～年開始結果，經濟壽命在一般管理條件下為～年，土壤瘠薄管理粗放的只有～年。 　　由于頂端優勢和芽的異質性綜合作用的結果，蘋果通常具有較強的干性和明顯的層性。因品種間的萌芽力和成枝力有差異，其層性的明顯程度也不同。[]蘋果的芽按性質分為葉芽花芽兩種。葉芽呈三角形，尖長而彎曲，展葉后長成枝，叫做新梢或營養枝。枝條按生長狀況可分為徒長枝普通枝纖細枝葉叢枝蘋果的花芽為混合芽。腋花芽枝，在當年生枝的葉腋處形成的芽，第二年能開花結果的叫腋花芽。蘋果的花芽分化，多數品種都是從月上旬開始至入冬前完成，整個過程分為生理分化形態分化和性細胞成熟三個時期。

蘋果配授粉樹至少個品種，隔行相間栽植或隔株相間栽植，而且不同品種必須花期相遇。壟上栽植先將苗木栽到壟的一邊，南北行嫁接口向東，東西行嫁接口向北。露地株距米左右，大棚株距米左右。填土時上下顫動如搗蒜狀，使根際充滿細土。繼續上提，使苗木陰陽線超出地平面-厘米。栽后當天大水一次澆透，水滲后繼續埋土,成苗埋土超過嫁接口厘米，芽苗埋土超過嫁接口厘米發芽前扒土露出嫁接芽并噴殺蟲劑。此時苗木即栽于壟上,千萬不能深栽，陰陽線不能低于地平面。以后隨果樹生長繼續培壟，至少高出地平面厘米。苗木定干芽苗于嫁接口上方厘米處剪平。成苗根系小的定干厘米左右，根系大的高定干厘米左右。保濕保活保證成活關鍵的措施是保濕，壟上先蓋厘米厚的濕草，草上覆蓋地膜，以保持濕度，提高地溫。樹干周圍撒土，以免熱氣從膜孔中出來燙傷樹干。剪掉所有枝杈，只留一個主干，以減少水分蒸發。苗用報紙包裹以減少水分蒸發，發芽時上端解開。也可用地膜將苗木纏一層，以減少水分蒸發，千萬不能包多層，否則晝夜凍融交替而死苗。發芽后及時抹去砧木芽，否則芽苗嫁接芽不發。如果大棚栽植，栽后一個月內溫度不宜超過℃，否則苗木尚未發生新根而先發芽，蒸發失水導致萎蔫死亡。行間間作物不影響苗木受光，安排肥水需求量大的矮桿間作物。如果大棚栽植，月上旬必須拔菜。加快生長栽后每-天澆水一次，保持地表潮濕，直至月。其間下一場大雨，可以少澆一次水，但下小雨不能代替澆水。-月，每次澆水前，取號復合肥-公斤/畝，預先化開，隨水沖施。每天左右向葉底面噴布一次號葉肥介紹下維納斯黃金在園區內的具體表現；該品種套袋果實比不套袋大，此性狀在觀察中。