保定虎振烹飪學校是 大型專業烹飪人才定點培訓基地.保定虎振烹飪學校的老師說剛開始不少學生對面點專業不了解不愿報讀;后來許多學生搶著讀因為他們發現面點師就業情況很好既可到星級酒店、面點連鎖店、跨國食品公司、各大超市擔任面點師也可到食品原材料公司擔任技術指導還可以自己開西餅屋當老板就連一些香港、澳門的食品公司也來要人就業率達.
    保定虎振烹飪學校老師告訴筆者傳統的面點師大多靠"師傅帶徒弟"多數沒有接受過正規系統的理論學習技藝上難有創新一些操作也不符合規范.而經過專業學習的學生不僅會做而且能根據市場需要不斷創新80%的學生沒畢業就已是"中級西式點心師"或"中級西餐制作師"畢業后也很快成為骨干.

     保定虎振烹飪學校就有這樣學廚師“充電”的職場白領，Elaine河北一外企的高級白領，在保定虎振經過一段時間的學習，現在Elaine已經能做出20多道菜，而且常常宴請同事或是朋友到家里來嘗嘗自己的手藝，趁聚會的機會增進彼此的感情，Elaine說:“在保定虎振烹飪學校有很多像她這樣的白領，既學到了廚藝自己綜合素質，又以美食匯友，真是一舉多得。”

 大學生擺攤賣餅年入10萬：選對職業入對行

    近日，大學生畢業擺攤賣餅年入10萬的帖子在網絡躥紅，民眾對此褒貶不一，話題也從大學教育講到社會現實，在關注細節的時候，我們也不難發現一些鮮為人知的故事。

    網易教育訊5月4日上午，中國社會科學院社會學研究所和社會科學文獻出版社在京聯合發布了2011年《社會心態藍皮書》。這也是我國首部有關社會心態研究的年度報告。藍皮書認為，當代中國人生活形態變化的背后有著強大的生活動力，并呈現一個相對穩定的多元化格局。其中主要的九個生活動力依強度漸次排序為：一是子女發展期望；二是個人利益追求；三是追求家庭幸福；四是追求人際優勢；五是追求一生平安；六是盡力做好本分；七是實現自我價值；八是為社會作貢獻；九是追求生活情趣。

望子成龍成 的生活動力

    子女發展期望排在首位，追求家庭幸福排在第三位。中國傳統文化對當代中國人影響甚大。事實上，中國人歷來將子女看成自我乃至家族的延伸、擴展。

   “謀教育科學發展，辦人民滿意教育。”為進一步落實質量是辦學的核心理念，保定虎振烹飪學校邀請河北世鴻餐飲管理公司趙彥彬大師，輕工餐廳廚師長魏西嶺大師，陽光漁港主廚張德儒大師等河北廚師來我校進行交流學習，眾大師詳細介紹了酒店崗位工作流程、工作標準及衛生標準，并著重介紹冀菜發展、冀菜的組成、河北流行菜等，這樣大大提高我校教師們對冀菜的認識，現場大師與我校老師們進行溝通交流，認真回答了我校老師提出的問題。
    會議結束后，大師們表示希望今后能進一步加強合作，老師們也表示在此次的交流中，他們學到了很多酒店先進的廚房管理方法，這些方法和經驗運用到今后的教學管理中，將有助于進一步提高學校的教育質量，保證學生能夠更好的學有所用，適應用人單位需求。