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中西糕點培訓中西糕點烘焙培訓技能+學歷
更新時間:2025-03-04 03:16:40 瀏覽次數:16 公司名稱: 虎振技工學校
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產品參數 | |
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產品價格 | 3980 |
發貨期限 | 0 |
供貨總量 | 100 |
運費說明 | 自理 |
最小起訂 | 1 |
質量等級 | 一級 |
是否廠家 | 是 |
質量認證 | 國家強制認證 |
中西糕點培訓 | 河北職業技能培訓 |
烘焙培訓 | 技能培訓 |
以下是:中西糕點培訓中西糕點烘焙培訓技能+學歷的圖文視頻
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招生對象:有志于從事烘焙類的初、高中畢業生,大中專院校畢業生、城鄉待業青年,家庭主婦,有無基礎均可。中西糕點培訓就業方向: 自主創業或到面包房、中型以上酒店就業。 20年來,學校始終堅持“以服務為宗旨、以就業為導向、以學生為中心、以能力培養為主線、以素質教育為本位、以教育教學質量為生命線、以師資隊伍建設為保障”的辦學思想和“以德樹人,依法治校,質量立校,特色強校”的辦學方針,在科學發展觀和“自強不息,止于至善”的學校精神指引下,按照雙元制辦學模式,團結奮斗,開拓創新,嚴格管理,精心育人,培養了十多萬名德才兼備的畢業生,為社會主義現代化建設做出了突出貢獻 我校以重德育才為己任,以社會需要為目的,致力于社會各界合作,向烘焙界輸送**的烘焙、裱花人才。在年全國烘焙大賽中榮獲三項技能、十六個**名,顯著的成績得到了業內人士的肯定。畢業生就業率達。為社會培養了15000余名糕點烘焙餐飲專業人才,就業率高達98%。畢業學生遍布山東、江蘇,濟南等各大食品公司和各大門店。創業開店學生遍及河北、北京、天津、山東等各市
虎振技工學校是一家 浙江杭州廚師烹飪培訓行業廠家,生產經驗豐富。多年來,我們不斷的投入和建設,持續增強我們的市場開拓、技術研發、生產制造能力,擁有了一支專業技術和市場銷售相結合的成熟隊伍。
保定哪里可以學專業的生日蛋糕西點技術哪個技校教蛋糕裱花藝術烘焙技術。回首過去,當中國人還在為吃飽而奮斗時,烘焙究竟是何物,國人無瑕顧及,也不可能追求吃的花樣。隨著社會的飛速發展,時代的步子越邁越大,人們的飲食需求越來越往吃好、吃出花樣、吃出個性的方向行進。西方飲食文化,也隨著西方各種文化樣式的滲透,進入國人的日常生活中。烘焙由此而變成國人的日常概念。中西糕點培訓 面包類:菠蘿包、三鮮包、調理面包、肉松包、椰絲面包、小毛毛蟲面包、奶酥面包、豆沙包、千喜龍、水果條、小饅頭、芝麻面包、巧菠蘿、等 蛋糕類:彩貝蛋糕、白雪蛋糕、壽司蛋糕、虎皮蛋糕、香妃蛋糕、藍莓蛋糕、黑森林蛋糕、娃娃臉、抹茶紅豆蛋糕、竹葉蛋糕、脆皮蛋糕、及各式常溫蛋糕梅花蛋糕、云枕蛋糕、橄欖蛋糕、檸檬話、皇后蛋糕、元寶蛋糕、肉松蛋糕、加州提子蛋糕、虎皮蛋糕、海綿蛋糕、香妃蛋糕、翡翠蛋糕、香蕉蛋糕、小標花蛋糕 生日蛋糕類及裱花:生日蛋糕坯、巧克力蛋糕、歐式蛋糕介紹、巧克力裝飾的制作方法、鮮奶蛋糕、水果蛋糕、等異形蛋糕的制作方法。方斗蛋糕、天使蛋糕、巧克力裝飾、水果裝飾、各類花卉、十二生肖各動物造型、卡通類造型(奶油的調制、打發)配方和技術。
面包西點的學習從理論知識入手,從生產原料的認識和了解開始,各種面粉的識別、添加劑的認識和了解、各種模具的認識和使用、設備的認識和使用、烘焙知識的了解,生產間設施設備 的配備,生產的衛生知識和產品詳細的制作流程,傳授面包產品的造型和表面裝飾以及奶黃醬、卡仕達醬等各種面包口感的餡料制作方法;面種的制作和應用,各種基礎經典蛋糕(戚風、海綿、天使)的打發制作,西式甜點、餅干及中式傳統糕點等制作方法。熱門面包,口味齊全,造型多變!中西糕點培訓 生日蛋糕學習并掌握所需暢銷和流行的蛋糕款式,流行蛋糕的色彩搭配、整體造型與布局、異形蛋糕的制作、輔助裝飾材料的運用、花卉蛋糕的整體制作、卡通人物巧克力的制作手法及運用、主以水果蛋糕、歐式蛋糕、巧克力蛋糕和慕斯蛋糕為主的制作技巧,巧克力配件的制作、酒店類慕斯甜品的制作等60余款潮流蛋糕制作技術,所學內容以配合開店所需的產品種設計,適合為開店的您選擇的理想班級。
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