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湖南懷化碳源 凡是可以被微生物利用,構(gòu)成細(xì)胞代謝產(chǎn)物碳素來源的物質(zhì),統(tǒng)稱為碳源物質(zhì).碳源物質(zhì)通過細(xì)胞內(nèi)的一系列化學(xué)變化,被微生物用于合成各代謝產(chǎn)物.微生物對(duì)碳素化合物的需求是極為廣泛的,根據(jù)碳素的來源不同,可將碳源物質(zhì)分為無機(jī)碳源物質(zhì)和有機(jī)碳源物質(zhì).糖類是較好的碳源,尤其是單糖(葡萄糖,果糖),雙糖(蔗糖,麥芽糖,乳糖),絕大多數(shù)微生物都能利用.此外,簡(jiǎn)單的有機(jī)酸,氨基酸,醇,醛,酚等含碳化合物也能被許多微生物利用.所以我們?cè)谥谱髋囵B(yǎng)基時(shí)常加入葡萄糖,蔗糖作為碳源.淀粉,果膠,纖維素等,這些有機(jī)物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)分解代謝提供小分子碳架外,還產(chǎn)生能量供合成代謝需要的能量,所以部分碳源物質(zhì)既是碳源物質(zhì),同時(shí)又是能源物質(zhì).
湖南懷化碳源-1.糖類 工業(yè)發(fā)酵中使用的糖類可分為單糖、雙糖、淀粉質(zhì)類和糖蜜等。湖南懷化葡萄糖是工業(yè)發(fā)酵常用的單糖，由淀粉加工制備，其產(chǎn)品有固體粉末狀葡萄糖、葡萄糖糖漿（含少量雙糖）。它們被廣泛用于抗生素、氨基酸、有機(jī)酸、多糖、笛類轉(zhuǎn)化等發(fā)酵生產(chǎn)中。大多數(shù)微生物都可以利用葡萄糖作為碳源，木糖和其他單糖由于成本等原因生產(chǎn)中用得很少。工業(yè)發(fā)酵中使用的燕糖和乳糖既有純品，也有含此二種糖的糖蜜和乳清。麥芽糖多用其糖漿。主要用于抗生素、氨基酸、有機(jī)酸、酶類的發(fā)酵。生產(chǎn)中使用的糖蜜有甜菜廢糖 [2] 蜜和甘蔗廢糖蜜。
湖南懷化碳源 其中碳就是污水中的有機(jī)物，自然界中也存在很多不能被微生物所降解的有機(jī)污染物，在環(huán)保領(lǐng)域經(jīng)常用BOD5和COD的比值來平均污水的可生化性，當(dāng)BOD5/COD≥0.6評(píng)價(jià)為易降解有機(jī)物。BOD5/COD=0.2~0.4評(píng)價(jià)為含有難降解有機(jī)物，較難被生物處理。BOD5/COD≤0.2評(píng)價(jià)為有機(jī)物可生化性差，難以被微生物所降解。BOD5/COD≤0.2的污水在處理中往往活性污泥存在負(fù)增長(zhǎng)，不能維持系統(tǒng)持續(xù)處理有機(jī)物的生物量，此工況下，往往需要額外補(bǔ)充含碳元素并容易被微生物利用的碳源，作為微生物生長(zhǎng)代謝細(xì)胞合成的能源。
湖南懷化碳源用途 用量 用法 能被微生物生長(zhǎng)繁殖所利用的一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)統(tǒng)稱為碳源。 常用的碳源有糖類、油脂、有機(jī)酸及有機(jī)酸酯和小分子醇。 根據(jù)微生物所能產(chǎn)生的酶系不同，不同的微生物可利用不同的碳源。 碳源對(duì)微生物生長(zhǎng)代謝的作用主要為提供細(xì)胞的碳架，提供細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量，提供合成產(chǎn)物的碳架。 碳源在制作微生物培養(yǎng)基或細(xì)胞培養(yǎng)基時(shí)有重要的作用，為微生物或細(xì)胞的正常生長(zhǎng)，分裂提供物質(zhì)基礎(chǔ)。 污水處理碳源不足而導(dǎo)致的出水NOx- N偏高問題，活性污泥生化處理系統(tǒng)反硝化能力下降，對(duì)生物除磷也有很好的效果差。碳源補(bǔ)充通常用于缺氧池，反硝化濾池等缺氧區(qū)域，也可用于為厭氧反應(yīng)器或者好氧反應(yīng)器提供碳源。
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