初中高中畢業后不繼續參加升學了，何去何從，是外出打工，還是學一門技術，縈繞在每個學生和家長的心頭，有一部分人選擇了打工，但是干了一段時間后，明顯感覺到自己除了一些體力之外沒有任何價值，被人呼來喝去，強烈的自尊心被打擊了，后悔自己為什么不去學一門實用技術，因此，毅然決然的選擇了不再以出賣純體力的方式打工，而是要沉下心來學一門真正的技術，提高自己的價值。 每個地區都有烹飪培訓學校，每個地區的烹飪培訓學校價格也有差異，比如大城市北京、上海的廚師培訓學校和小城市的培訓學校學費價格就會有一些差距了。所以，報讀不同地區的廚師培訓學校學費有差異，大城市生活成本會高一些，學費會貴一些。 廚師專業的定價因素有實操中需要的原材料因素，有教學的成本費用，有學習過程需要的工具費等。通常情況下，實操過程中需要的食材成本會占學費中較大的部分。不同的廚師學校定價會有差異，不同的廚師學校教學模式會不一樣，比如有一些廚師專業重視實操的培訓，那學費往往會貴一些，有一些學校重視理論學習，那這類學校的實操費用低一些，通常學費也會少一些。 通常情況下，當然需要挑選重視實操學習的廚師培訓學校，因為廚師專業就是要動手去做，去學習這樣才能學到強的廚師、扎實的廚師。不要因為費用問題而選擇一所其實教學實力沒有那么好的廚師學校學習，這樣會影響自己學習廚師的效果。 對于學校課程設置，有長期有短期，不同學期適合不同的學生選擇，比如說年齡大一些的，或者是年齡小一些的，年齡大的怎么選擇，年齡小的怎么選擇，或者是在就業上進行區分，有的想自己創業開飯店，有的是想出去到飯店擔任專業的廚師。那么就選擇不同的學期。

學技術，真正掌握技術要領，通過什么樣的教學才能保障，保定虎振烹飪培訓學校每個專業都是以實踐操作為主，全部真材實料，學技術不上手是永遠學不會的，尤其是廚師行業，作為一名廚師好不好，就是普通人也能判斷出來，外行也能判斷出來，炒出菜來色香味俱全，就看結果就行。虎振學校始終如此，同時，學校還實行零距離辦學模式，在學校所學菜品能夠與市場相結合，既保持了傳統，又與市場接軌，接受新的事物，讓學員學有所成，畢業后就能立即就業。 對于學校的學期設置，有兩年、一年的長期學習，也有半年、一個月的短期培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓，要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。很多學員對學習時間的不明確，是對自己沒有一個準確的定位，對自己的正確定位是科學選擇學習時間的前提條件。 針對廚師的學習時間的這個問題，它是與學習目標成正比的。如果你熱衷廚師行業，希望成為一個管理人才，除了要有純熟的烹飪技藝外，廚房管理、餐飲管理等相關管理知識也是必不可少的。 選擇一個適合自己的學習時間，是提高學習效率的保障之一。它就像你在為自己調一劑非大眾化的口味，無論濃郁清新，適合自己才好。 至于學成技術后的工作問題，學生和家長們也不要擔心，虎振學校有專門的就業指導辦公室，這個辦公室的老師們每天的任務就是到處考察單位，輸送畢業的學生，目的就是讓學生一畢業就能上崗，就能回報家庭。

哪個技校有廚師速成班，想學廚師速成班的學生大約不外乎這么幾種，一是就想自己改善生活條件，收入水平提高了，但是做的飯質量不行，總不能天天下飯店吧，所以就想學習一下，自己烹飪水平；二是有一部分想自己創業，開一個小型飯店。 不管是哪種想法的朋友，就是以上的要求，也是學生的切身需求，那么作為廚師搖籃的虎振學校，雖然已經發展成大型綜合院校了，但是始終堅持零距離辦學模式，也就是市場的作用，為此， 虎振烹飪培訓學校專門針對這些朋友開設了成人廚師培訓班，時間短，針對性強。 學生報完名入學后就進入實踐學習，全部真材實料，學生親自動手，一直到學會為止。對于時間不能集中的學員，還可以延期學，就是結合學生自己時間，比如說有的學生只能周六周日學，就在周日給這些學員安排學習，非常靈活。 學校在所設置的菜品，都是比較經典的市場上常見的，適合家庭或者是小型飯店里面需要的，實用性比較強。 學校常年招生，隨到隨學，對于保定市外的學員學校還設置了接站校車，學員到保定后，可免費乘坐學校的接站車到學校參觀考察。