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萬年紅洗面筋機作業前要在和面斗，攪伴器涂刷少量食用油，以免面團粘結。一切就緒后，即可和面，先倒入面粉，按比例加水，一邊開機一邊加水，面與水的比例一般為40-50，若面較硬，中途可徐徐加水，若面團隨攪拌器一起旋轉，沿面斗邊撒些干面。或倒轉攪伴器。
即可排除。一般攪伴3-8分鐘，面即可和好，關閉電源，進行醒面，醒面根據季節溫度時間不等，醒面完成后加水進行5-8次不同程度洗面，徹底是淀粉和面筋分離， 勝在鍋里的面筋用機器自動排除。不需要人工再次挖面筋。和面結束后，及時做好清理保養工作。在高端的食品機械設備中，洗面機的應用極為廣泛，特別是不銹鋼洗面機的應用更為廣泛，備受大眾好評，利用洗面機做出來的面筋可以用于各種美味佳肴，帶給大家不一樣的美食感受，很多大家喜歡吃的食品當中都有面筋的出現，相大家為不陌生的就是涼皮了，如果涼皮里面不放面筋是不是就感覺少了點什么，仿佛沒有吃到正宗的涼皮一樣，還有喜歡吃燒烤小吃的朋友們，一定吃過烤面筋。那滋味真是想起來回味無窮。




洗面機始終處于其中，無法改變而又處驚不變，穩重求勝。經過無數次的更新換代，洗面機早已改頭換面，已不再是曾經單純為減輕人類負擔而設計的簡單機器。他集和面與洗面一體。
采用鏈條傳動，動力強勁不打滑，而且壽命長達幾年。可以定時間，需要多長時間就定多長時間，到時間后機器自動停，不用人工在那里看機器，其制作的面筋是一種植物性蛋白質，有麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。洗面機廠家都用什么設備如果你要是不找專業的話那么有可能你設備都沒辦法去好好的生產，所以我們萬年紅在這里提醒一下大家要好好的看看考察考察在做定奪，這樣才是給你們的設備一個非常好的保證，洗面機是一種新型食品機械,可一次完成和面,洗面,過濾三道工序,也可單獨和面,洗面,洗面筋使用.雖說洗面機操作簡單,但是在使用過程中,某些細節還是不能忽略的.為了,廠家在安裝調試洗面機時接地線;首先檢查您所使用的供電電壓是否與您購買機器的額定電壓相符合;用戶需在洗面機設備以外配有保險盒,閘刀.機器不使用時請關掉電源;為了,請把機器的皮帶傳動部分靠墻擺放,使人不得接近.在生產過程中.不能讓小孩在機器附近玩耍;如機器出廠不帶電機時,用戶需自行配置,在安裝電機時注意機器不能倒轉。




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