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所以石榴已成為目前很受歡迎的果樹品種。石榴果實外形獨特,皮內百籽同房,籽粒晶瑩,酸黑籽甜石榴黑籽甜石榴張)甜可口,營養豐實。果實圓球形,從味道上分有甘石榴和酸石榴之分,一般都以甘石榴作食物,以酸石榴入藥或加工做飲料和石榴酒,具補血功能。據測定一般石榴果實中,含糖~%,可溶性果酸~%,蛋白質~%,還原性維生素C~mg/g,磷~mg/g,鉀~mg/g,鈣~mg/g,鎂~mg/g,單寧~mg/g,另外還含脂肪花青素.它含有種氨基酸,其中種是人體必需的,尤其是色氨酸,苯丙氨酸賴氨酸等,并且含量較高。石榴可食部分占~%,果實含果汁率較高~%,不僅是生食鮮果,還可制作清涼飲料。分布范圍編輯石榴在全國部分地區有分布,可食的名品有陜西臨潼石榴,有白皮甜石榴,籽粒似雪如玉,多漿,極甜;有紅酸石榴,籽粒水紅瑩晶,味酸,還有云南蒙自縣青殼石榴,四川青皮石榴,山東棗莊軟籽石榴,安徽懷遠白籽糖石榴,廣西胭脂紅石榴等。主要價值編輯石榴的藥用價值,據歷代醫學家及中醫臨床經驗證明,石榴具有生津化食,抗胃酸過多,軟化血管止瀉解毒降溫等多種功能。




藥理作用驅蟲石榴皮堿對絳蟲有很強的殺滅力,能作用于蟲的肌肉,使其陷入持續收縮。鹽酸石榴堿濃度,于~分鐘后即殺死絳蟲。臨床證明生物堿與鞣酸結合者驅蟲效果較好,因為鞣質能使生物堿變成難溶而難吸收的化合物,從而可充分地對腸寄生蟲子發揮作用。   抗菌煎劑用試管稀釋法,兌白喉桿菌,兌金黃色葡萄球菌史氏及福氏痢疾桿菌及變形桿菌等有抑制作用。對霍亂弧菌傷寒桿菌綠膿桿菌及結核桿菌等有明顯抑制作用。抗真菌水浸劑用試管稀釋法,兌堇色毛癬菌紅色表皮癬菌奧杜盎小孢子菌及星形奴卡菌等皮癬真菌等種皮癬真菌有抑制作用。 抗病毒試驗證明,石榴皮煎劑稀釋到仍有抑制流感病毒甲型PR株的作用。參見石榴根條。[]其他作用雌性大鼠或豚鼠服果皮粉后可減少受孕率,家兔灌服根皮水浸液可促進血液凝固。



是在園內噴灑多角體病毒和蘇云金桿菌防治蟲害。三是保護利用病蟲害天敵如各類寄生蜂寄生蠅瓢蟲蠅蚜等。化學防治技術措施在人工防治物理防治和生物防治不能控制園內病蟲害時,應及時采取化學防治,以達到無公害綠色生產的要求,要求使用低毒低殘留的廣譜性殺蟲劑在果實著色前進行防治,果實著色后禁止使用各種殺蟲劑。石榴的營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸糖類蛋白質脂肪,以及鈣磷鉀等礦物質。軟籽石榴中數全山蒙自石榴口感,汁水多,甜度高。黑籽甜石榴PunicagranatumL是一種珍奇的漿果,別名安石榴,珍珠石榴海石榴。又名若榴丹若天漿。其果實色彩絢麗,籽粒晶瑩,甘美多汁,清涼爽口,營養價值高。石榴樹姿優美,花期長達數月,每年五六月間繁花怒放,燦若云霞,花紅似火,分外鮮艷,獨領風騷,可謂集食用與觀賞于一體,加之石榴適應性廣,抗病力強,栽培易。




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