莖葉處理應掌握噴施時期，并避開高溫天氣施藥，以防藥害。同時應掌握噴霧方法，盡量不噴到胡蘿卜植株上。 5.注意嚴格掌握使用方法、使用時期和藥劑用量，大面積除草，應先在小試驗的基礎上再使用，防止產生藥害。不可用敵草胺。用過二氯喹啉酸的田絕不可種胡蘿卜。 6.如果用藥不當，胡蘿卜幼苗或鄰近種植的蔬菜發生了除草劑藥害，發現早時，則可以迅速用大量清水噴灑葉面，反復噴灑2~3次。或者迅速灌水，防止藥害范圍繼續擴大。還可以迅速增施尿素等肥料，增強胡蘿卜或鄰近種植蔬菜的生活力，加速其快速恢復的能力。 胡蘿卜種子有發芽慢、出苗遲的特點，如果采取以下措施就能達到早出苗

胡蘿卜什么時間播種 胡蘿卜的播種時間關系到胡蘿卜的收成，一般來說不同地方的、不同品種播種時間有所差異，但是大體上是夏季或者秋季播種，然后秋冬季節采收售賣。當然，隨著種植技術的發展，人們需求的上升，也可以在春季播種，選用一些早熟品種，在2月-3月份進行，這樣夏季到來之前就可以吃到可口的胡蘿卜了。 胡蘿卜在播種時要選擇合適的品種、的種子，對種子進行搓毛和催芽。因為胡蘿卜種子的表皮會有毛刺，這樣就容易勾在一起，播種就會不均勻，從而影響種子發芽。所以在采收了胡蘿卜種子以后，要進行曬干搓毛，使其一粒粒分開。除此之外，胡蘿卜種子顆粒非常小，所以播種時可以與草木灰混合在一起，這樣就能均勻撒在泥土里了。

防治病蟲害 黑葉枯病和黑腐病常常會危害胡蘿卜的。黑葉枯病多因干旱誘發，可以使用70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液進行防治；黑腐病多因高溫多雨誘發，要及時除去受害植株，并用生石灰對土壤進行消殺。胡蘿卜也常受蚜蟲、菜青蟲等蟲害威脅，可以使用低毒的農藥噴施防治。 5. 及時采收 在胡蘿卜成熟后要及時進行采收，如果采收不及時，使種植地遭遇暴雨且排水不當，會使胡蘿卜肉質根腐爛，種植戶經濟收益嚴重受損。且采收過晚，胡蘿卜的品質也會下降。 6. 留種 在采收過后注意留種，要選擇長勢好、品質佳的胡蘿卜進行留種。留種時去掉胡蘿卜的葉片，留下8~10cm的葉柄，切掉尾部6cm以后的地方，然后保存起來，立春之后就可以播種了。 胡蘿卜是一種含有豐富營養的蔬菜，隨著胡蘿卜種植面積的不斷擴大，用種量逐年增加，但是很多農戶輕視胡蘿卜留種，導致胡蘿卜種子質量和產量下降，種性退化，因此，我們要重視胡蘿卜留種技術。那么，胡蘿卜怎么留種呢？什么時間播種是什么時候呢？播種方法有哪些呢？下面一起來了解一下吧。