為此保定虎振烹飪教育緊跟市場步伐，把握目前餐飲市場人才需求的結構，以全新的教育視角，開啟多元化教育新時代，適時推出了“技能+學歷+英語”的教育新計劃，充分保障了學生掌握熟練操作技能的同時獲取中專文憑，使學生與餐飲市場更加緊密銜接。
    保定虎振教育培養“技能+學歷+英語”廚師精英，順應社會對烹飪高級人才的急需。無論是中學生、高中生、中專生還是大專生，通過保定虎振“技能+學歷+英語”烹飪大中專班系統地學習深造，兩年后，人人都會成為既有技能又有學歷的烹飪精英人才，求職之路暢通無阻，走到哪里都能找到“金飯碗”。 

河間學廚師選虎振學校

    據《法制晚報》報道2007年495萬大學畢業生中有10.99萬"啃老族"依靠父母供養甚至有15%的人畢業于211院校.2008年大學生畢業半年后至少有60萬人處于失業狀態!目前高校大學生就業壓力大而虎振學子的就業前景又如何呢?據IDC(國際數據公司)的數據顯示2006年以來中國烹飪人才的需求以每年30%的速度遞增每年都有100萬的人才需求缺口餐飲業從業者的薪資水平也比全行業平均水平高出一成左右.新東方學子就業率高剛畢業就有用人單位搶著要一個畢業生平均有四個職位供選擇!面對就業壓力石家莊新東方烹飪學校有自己的優勢正是這些優勢保障了高成功率!

    廚師職業教育在這方面做的比較突出，他把上課的食材都采用現實的材料，讓學生掌握真實做菜的整個工序，達到熟練的程度。這也是許多學生愿意去學習廚師的原因，不僅能鍛煉手藝，更能品嘗自己做的菜肴。這種教育方式讓學生能夠在畢業上班的時候對食材得心應手，熟練掌握。御廚烹飪教育在這方面的教育就是創新的典范，擺脫了只靠理論灌輸知識的歷史，為廚師教育的發展做出了新的貢獻。
  保定虎振烹飪學校是一家廚師職業培訓院校，在全國的兄弟廚師院校有十幾家。兄弟院校不僅師資共享，而且就業資源更是分布全國各地，成為全國 的廚師教育基地。多年來為社會餐飲行業培養了大批的廚師人才，也為社會的就業做出了巨大的貢獻。


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4、物盡其用，綜合利用
    中國烹任原料講求對原料的充分利用。因而，其他 視為廢棄物或不可食的部分也可以作為美食佳看的原料，如上舉駝峰、拜鼻外，還有豬、牛、羊等畜獸的心、肝、腸、胃、肺、腎、食管、筋、髓、頭、蹄、皮、尾、耳、舌、血等等。青色腸、肝可制成燒湯卷、燒禿肺，鴨腸刷鍋別有風味；魚翅取自笆魚紹，色肚取自魚膘，龍腸取白色腸：駝篩、熊掌為駝、熊之足，這些都是席上珍品。                 


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