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合肥15公斤。在封壟前，結合中耕，追施結薯施，紫紅薯每畝穴施45%復合肥20-25公斤。禁氯重鉀硫酸鉀10公斤兌水50公斤噴施。每隔7—10天噴一次，連噴2-3次。紫紅薯為忌氯作物，禁用含氯化肥。還富含硒元素和花青素。吃紫薯的注意事項： 1、紫薯忌與白酒、螃蟹、香蕉同食，正因為紫薯含熱量低，極易導致腹痛、腹瀉。 2、忌與西紅柿同食，西紅柿中含有大量的酸類物質，能與紫薯在胃中形成不易消化的物質，極易導致腹痛、腹瀉和消化不良。 3、對紫薯過敏的人不宜食用。紫薯也有可能成為過敏源的，如果是對紫薯過敏的話，食用紫薯就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用紫薯。 4、吃紫薯時應當配合其他的谷類食物。單吃的話，由于蛋白質含量較低，會導致營養(yǎng)攝入不均衡。所以，傳統的將紫薯切成塊，和大米一起熬成粥其實是更科學的。所以，正因為紫薯含熱量低，又頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，它都是一種良好的食品。 紫薯丁
紫薯屬稀少名貴新品種，市場潛力會很大。紫薯可提取天然無公害紫素，其色艷無污染，優(yōu)于化學合成色素。且營養(yǎng)豐富，可。除可加工烤薯外，還可加工成脫水薯干果脯、糕點、罐頭等食品，也可以加工成保健沖服劑、飲料等，這些都是當前流行黑色食品的發(fā)展方向。 紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質的紫薯，經去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。復水后的紫薯全粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。 碳水化合物，維生素，礦物質及膳食纖維等。復水后的紫薯全粉，其色澤，香氣，滋味。經去皮紫薯全粉的簡介：紫薯全粉系選用新鮮的紫薯口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。脫水蒸煮干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質：蛋白質。紫薯丁
紫薯可生產出紫薯全粉，紫薯全粉可作出各種各樣的風味食品，紫薯面條，紫薯粉條等等綠色無添加劑的食物也受青睞。這些產品更增加了紫薯的附加值。紫薯種植合作社帶動薯農的增收。在種植面積發(fā)展的基礎上，對紫薯進行深加工，走紫薯種植產業(yè)化的道路。紫薯因為投入低、效益高，由于紫薯營養(yǎng)豐富、含有多種維生素，受到了越來越多消費者的歡迎，其銷售一直處于供不應求的狀態(tài)。以往村民們都種紅薯，一般紅薯的市場價格在0.5元/斤左右，而且市場需求量很小，村民根本買不到價錢。而紫薯卻達到了2-0元/斤，是紅薯的3倍左右。在山東樂農紫薯合作社的幫助下，農戶們手中的紫薯根本不愁銷路。紫薯丁
樂農食品有限公司充分利用當今世界前沿的先進技術和經營管理理念，結合了中國當代 廣東東莞紅薯粉廠家、羽衣甘藍粉制造技術的工業(yè)水平，j i力營造積j i、上進、團結、拼搏、全員學習、優(yōu)勝劣汰''的特色企業(yè)文化氛圍，傾力構筑的團隊，使企業(yè)實現了超常規(guī)、跳躍式的發(fā)展。
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