飲料行業 飲料行業主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中，例如紫薯粉奶茶、紫薯粉豆奶以及其他粗糧飲料， 4、其他應用 紫薯粉的其他應用，主要包括紫薯粉面條、紫薯粉絲、紫薯粉球、紫薯粉年糕等。 紫薯粉大多數做飲料行業，和烘焙行業，用于食品、藥品、酒水、飲料等，還可 　紫薯粉的做法很多,首先來了解一下紫薯粉的好處吧，紫薯粉是由新鮮優質的紫薯粉為原材料經過多道工序深加工制作而成的，保留了紫薯粉除皮以外的全部干物質：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等，營養豐富，具有特殊保健功能。紫薯粉粉的各種成分保留完好，能強化產品的體香、尾香，為產品提供良好的紫薯粉風味。

陜西安康紫薯粉雙色春花刀切饅頭的做法： 1、酵母，水，油，白糖，鹽放入主鍋，以20秒/速度3混合均勻，或用蛋抽拌至酵母融化。 2、倒入面粉和紫薯粉，用20秒/先速度3再轉至速度6混合成顆粒狀。或把酵母水慢慢倒入面粉和紫薯粉里，邊倒邊用筷子攪拌成絮狀。 3、開啟揉面程序2分鐘，揉成光滑的面團，另揉一個白色面團，取一小塊白色面團揉入南瓜粉，成黃色面團。揉好三個顏色的面團。 4、白色面團和紫薯粉面團用壓面機壓成13厘米寬的面片，來回壓3到4次，壓到面片表面光滑，或用搟面杖搟成寬13厘米，0.4厘米厚的面片，切掉邊角不平的部分。 5、多余的陜西安康紫薯粉面團揉成長條切小塊，小面團揉圓在白色面片上擺出梅花造型。在花心中間放一個小南瓜面團。放入壓面機壓成面片，或搟面杖搟成薄片。 6、陜西安康紫薯粉面片表面刷一點水，方便粘合。把壓花面片疊放在紫薯粉面片上，用手輕輕按壓粘合。翻面再刷一遍水，卷成長條。 7、用刀切成大小一致的饅頭胚，放入蒸屜放置溫暖濕潤處發酵，大約30-40分鐘，發至1.5倍大小，燒熱蒸鍋水，蒸10分鐘左右，關火燜3-5分鐘，（用小美蒸不需要燜）出鍋，趁熱食用。