以下的紫薯丁【羽衣甘藍(lán)粉】工廠(chǎng)直供視頻將帶您深入了解產(chǎn)品的每一個(gè)細(xì)節(jié),讓您對(duì)其優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)一目了然。幾十秒就能了解產(chǎn)品魅力。


以下是:紫薯丁【羽衣甘藍(lán)粉】工廠(chǎng)直供的圖文介紹

產(chǎn)品特點(diǎn)圖


是面團(tuán)沒(méi)有揉到位甘肅定西紫薯丁在以面食為主的西北地區(qū)就有“打出來(lái)的婆姨,揉出來(lái)的面”一說(shuō),可見(jiàn)揉面的重要性。我的經(jīng)驗(yàn)是手工揉面不低于500下,合格標(biāo)準(zhǔn)是要揉到面團(tuán)內(nèi)部沒(méi)氣泡,外表光滑有點(diǎn)粘手就是濕濕有手的感覺(jué),切面不見(jiàn)氣泡空洞。這是個(gè)力氣活,是饅頭能否成功為關(guān)鍵的一步。 4、是二次餳發(fā)不到位。這是造成饅頭回縮起皺重要的原因之一。做好饅頭放在溫度和濕度都達(dá)要求處進(jìn)行二發(fā),其標(biāo)準(zhǔn)很重要,發(fā)的不足是死面,發(fā)過(guò)容易湖化就是所謂的塌陷。要求饅頭明顯增大變輕為標(biāo)準(zhǔn),一般餳發(fā)時(shí)間控制在30分鐘左右。 5、是上層屜布滴水所到。上層籠屜滴下水滴導(dǎo)致下層籠屜饅頭點(diǎn)狀回縮。有人習(xí)慣將上層籠屜放到已擺滿(mǎn)饅頭的下層籠屜上再鋪沾滿(mǎn)水的屜布,這樣上層屜布中的水會(huì)滴到下層籠屜的饅頭上,造成下層饅頭出現(xiàn)點(diǎn)狀回縮。解決辦法就是上層籠屜一定要在其他地方鋪好屜布、擺好饅頭后再擱到鍋上或下層籠屜上。


適用范圍



樂(lè)農(nóng)食品有限公司位于冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。本公司是一家專(zhuān)業(yè)開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)生產(chǎn) 甘肅定西紫薯雪花片、羽衣甘藍(lán)粉。本公司嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)緊緊盯住市場(chǎng)發(fā)展的前景,對(duì)任何影響質(zhì)量和企業(yè)的各種因素實(shí)行跟蹤和排除,使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)重上升,新產(chǎn)品種類(lèi)不斷增加,市場(chǎng)占有率逐步擴(kuò)大。公司嚴(yán)格遵循質(zhì)量可靠、客戶(hù)至上、以人為本的方針目標(biāo),建立了完整的售后服務(wù)體系,全力為客戶(hù)提供貼心的服務(wù),充分保證了每位客戶(hù)無(wú)后顧之憂(yōu),并積j i發(fā)展了以客戶(hù)為導(dǎo)向的研發(fā)工作,保證了每位客戶(hù)的需求。我們遵循合作、和諧、發(fā)展、雙贏(yíng)的原則,與全國(guó)供應(yīng)商建立了深厚的友誼和良好的合作關(guān)系,在風(fēng)云變幻的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮中共謀發(fā)展;我們堅(jiān)持誠(chéng)信、品牌、服務(wù)、創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念,在激烈競(jìng)爭(zhēng)的農(nóng)化市場(chǎng)中共鑄品牌塑造和諧營(yíng)銷(xiāo),建立雙贏(yíng)的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。




為什么選擇我們


甘肅定西紫薯丁:丁狀產(chǎn)品,保留了紫薯丁果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。甘肅定西紫薯丁復(fù)水后呈鮮紫色,具有濃郁的烤薯風(fēng)味口感。 2、甘肅定西紫薯丁:經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,色澤更鮮艷具有熟甘薯的香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。 它的營(yíng)養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯,其賴(lài)氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,還富含硒元素和花青素。紫薯丁的制作方法是經(jīng)過(guò)多道工序加工制作而成的,所以紫薯丁具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,用途廣泛,在我國(guó)種植面積較大,但是鮮紫薯丁含水量較高,長(zhǎng)時(shí)間貯藏保鮮困難較大,且貯藏過(guò)程中養(yǎng)分消耗較大,病害損失嚴(yán)重。因此為了延長(zhǎng)紫薯丁供應(yīng)時(shí)間,必須將其干制。山東樂(lè)農(nóng)實(shí)驗(yàn)中著力于開(kāi)發(fā)一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長(zhǎng)貯藏時(shí)間,這種甘薯全粉可用來(lái)做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料。


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