產品參數 | |
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產品價格 | 3980/個 |
發貨期限 | 隨時 |
供貨總量 | 600 |
運費說明 | 自理 |
培訓方式 | 全日制線下脫產學習,以實踐為主 |
學期 | 1個月、3個月、5個月、1年、3年 |
學費 | 學期不同,收費不同,具體電話咨詢 |
授課地點 | 保定市南二環1956號 |
開課日期 | 隨到隨學 |
招生條件 | 面向全國招生,性別不限,15周到60周 |
![生日蛋糕|烘焙培訓招生簡章](http://2024aiimg.17za.com//ypm_soft/2715/2159/202401160802502948.jpg)
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【導語】:生日蛋糕|烘焙培訓招生簡章_虎振技工學校,固定電話:15613269050,移動電話:15630292377,聯系人:戎老師,QQ:380633039,南二環1956號發貨到河北省 邢臺市 臨城縣、內丘縣、柏鄉縣、隆堯縣、任縣、南和區、寧晉縣、巨鹿縣、新河縣、廣宗縣、平鄉縣、威縣、臨西縣、南宮市、沙河市 發貨到 河北省邢臺市。 河北省,邢臺市 邢臺擁有3500余年建城史,距今五萬至十萬年前就有人類棲息繁衍,是華北歷史上座城市,有“五朝古都、十朝雄郡”之稱,歷經三千多年行政建制未曾中斷、城址未曾遷移。邢臺古城是黃河以北地區建城早的“古城”,被譽為“燕趙城”。悠久的歷史涌現出郭守敬、魏征、李牧、宋璟、劉秉忠等先賢,走出了郭威、柴榮、孟知祥、孟昶等帝王,千古一帝秦始皇東巡途中駕崩于邢臺沙丘。 邢臺也是唐朝皇室祖籍地(唐祖陵) ,發生過堯舜禪讓、胡服騎射、巨鹿之戰、黃巾起義等影響中國歷史進程的事件,有破釜沉舟、鹿死誰手、民脂民膏、腹背受敵等近百條成語、典故源自邢臺。
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邢臺生日蛋糕|烘焙培訓招生簡章
裱花課程(實操)
祝壽蛋糕---各種平面、立體壽桃抹制練習,壽星的制作,松鶴組合練習。
歐式蛋糕---果亮膏抹面,常用水果的擺制方法,水果蛋糕、巧克力蛋糕的裝飾及巧克力蛋糕的制作
多層蛋糕---多層蛋糕的組合,多層蛋糕制作要點,婚慶蛋糕龍鳳組合練習等。
創意蛋糕---陶藝蛋糕制作原理與講解,雕刻蛋糕的制作方法。
抹面練字---圓型直坯、圓型弧坯以及心型坯練習、各種蛋糕藝術字的練習。
巧克力---巧克力的融化調溫,巧克力抹坯制作,巧克力飾件制作,各種片、弧的模具文字制作。
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邢臺生日蛋糕|烘焙培訓招生簡章
桃酥類:
學習內容:蛋黃餅干、曲奇餅干、桃酥、芝麻酥、花生、瓜子酥、葡萄酥、千層酥、道口酥、椰蓉酥、核桃酥、沙姜酥、燕麥核桃餅干、宮廷桃酥、黃金椰子球 等。
酥皮點心類:
學習內容:荷花酥皮、蛋黃酥皮、芝麻酥皮、老婆餅、夾心老婆餅、椰蓉老婆餅、蛋撻、江米餡老婆餅、椒鹽酥皮、菊花酥、伍仁酥、牛舌酥、奶酥餡老婆餅、水果餡老婆餅、提子酥 等。
十二生肖.人物.二十四種仿真花卉經典班:學費500元
學習內容:1.十二生肖的制作,2.人物的制作(壽星,壽婆,生蛋老人,圣誕樹, 等),3.二十四種仿真花卉的制作(玫瑰,百合,菊花,康乃馨,大麗花,非洲菊,蘭花,馬蹄蓮,秋禾,吊蘭,金合歡,荷花等等。)
邢臺生日蛋糕|烘焙培訓招生簡章
廣式月餅類
一、概述
二、影響糖漿轉化的四大因素:糖漿是餅皮回油的主要因素
三、餅皮輔料的制作工藝:鹼水的制作
四、餅餡的制作:A廣式五仁B豆沙餡C素泥餡D蓮茸餡E叉燒餡F雞絲鳳凰蛋餡G蜜百果餡
五、月餅的制作過程:分餡、活面、分劑、包劑、磕模、烘焙、裝飾、冷藏包裝
六、幾種特殊月餅的制作:A酥皮月餅B臺式月餅C彩色月餅D冰皮月餅E無糖月餅F油炸月餅
七、做好月餅應注意七個問題
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邢臺生日蛋糕|烘焙培訓招生簡章
學校特聘從事多年制作經驗豐富的高級面點師認教,理論密切聯系實際,學員能夠親自動手操作。
培訓內容:
生日蛋糕類:系統了解基礎裱花工具耗材的認識和運用;學習奶油調制法、節日喜慶、祝壽慶典蛋糕的裝飾過程以及蛋糕整體的配制、烘烤制作技術等。
中式點心類:熟練掌握各式中式點心的工藝制作以及材料的性能如京八皮、蝴蝶酥、蓮花酥、千層酥、奶油酥、廣式桃酥、士干餅、開口笑、老婆餅等品種的制作和烘烤。
【總結】:您是想要在河北省邢臺市采購高質量的生日蛋糕|烘焙培訓招生簡章產品嗎?虎振技工學校是您的不二之選!我們致力于提供品質保證、價格優惠的生日蛋糕|烘焙培訓招生簡章產品,品種齊全,不斷創新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯系人:戎老師-15613269050,QQ:380633039,地址:《南二環1956號》。