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保定仿手工烙饃機
萬年紅機械設備有限公司
烙饃是用未發酵的面粉和成柔軟的面團。在徐州地方曾流傳著這樣一首:“圓圓小餅徑尺長,根根馓條黃脆香。外軟里酥餅卷馓,送與抗金英雄嘗。”還有這樣的描寫:“白面調水烙為餅。黃黍雜豆炊作粥。北方少是粳米,南人只得隨風俗。”從這可以看出,烙饃這種民間的面點食品不但歷史悠久,并且久有名氣。南萬年紅食品生產的數控全自動烙饃機,幫你實現致富之路。烙饃又分燙面和不燙面兩種。燙面就是和面時用滾水把面燙一下,說白了就是用開水和面。烙出的饃水分大、不易干;而且綿軟,方便牙口不好或上了歲數的人。一般烙餅是不燙面的,面用涼水和成。烙出的饃筋斗有嚼頭,口感好。但要現做現吃,烙饃機,一頓吃不完,再吃時發硬不易咀嚼、且少了剛烙好時的原本香味。烙饃里面蔥白的辛辣、醬豆的醬味、芝麻鹽的香醇,加上雞蛋和香椿、辣椒和的絕配,讓你根本無法抵擋它的。好了,吃吧!還等啥哩?這也許正是北方城市街頭巷尾、路邊小攤烙饃卷菜大行其道的原因。
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