香港殺菌鍋塑料墊板 高溫高壓殺菌 1.從達到殺菌溫度直至停止供汽和外放蒸汽的 一段時間稱為殺菌時間Q。此時壓力和溫度應 保持一致，及時調整，嚴格控制。殺菌溫度以 水銀溫度計為準。 2.當殺菌釜內的空氣完全排放干凈，關閉除泄 氣閥以外所有的閥門，同時繼續進蒸汽使釜內 的溫度緩慢而又均勻地上升。 3.殺菌釜達到殺菌溫度時應檢查水銀溫度計和 溫度記錄儀的溫度。如果記錄儀的溫度略低于 水銀溫 企僅 里o 到正確的殺菌溫度時才開始計算正式殺菌時 間，此時應使用正確的鐘表，不宜使用手表或 溫度記錄儀只的時間。排氣升溫時間、溫度和 壓力都應該有記錄。 4.殺菌時間必須嚴格正確執行，在高溫短時殺 菌Q時尤其重要，溫度與時間如有微小誤差 對殺菌效果就會產生極大的影響。 5.殺菌過程中，為了保持釜內加熱均勻性，泄 氣閥應暢開，保持蒸汽不斷外逸，促進釜內蒸 汽處于不斷循環流動狀態。同時釜底有無冷凝 水只聚集，及時排除，以免罐頭達不到預期的 殺菌效果 6.高溫高壓長時殺菌不能使食品達到無菌狀態 只能達到商業滅菌即“不含致病菌:不含毒 素，不含任何在產品儲存運輸及銷售期間能繁 殖的微生物，在有效期內保持質量穩定和良好 的商業價值，不變質。

香港殺菌鍋塑料墊板 顧名思義殺菌鍋塑料沖孔隔層板是應用在殺菌鍋中對灌裝食品進行殺毒的塑料沖孔板。那么我們如何對殺菌鍋隔板進行選購呢？接下來我為大家提幾點建議供參考: 一. 首先是從材質的選擇： 我們廠家碰到客戶使用多的殺菌鍋墊板材料是pp板，pe板。主要是這兩種材質的特性都很符合使用的環境和需要。關于它的特性我們不再詳細敘述，如果有需要請到我廠官網查看各種塑料材質詳細介紹www.chongkongban688.com。 二. 孔徑和孔間距的選擇： 我們殺菌鍋隔板的孔徑從生產環節來講可以是任意孔徑，但是常用的孔徑大多在5mm～30mm之間，常用的是15mm左右，不過孔間距的選擇也很重要，因為殺菌鍋塑料沖孔隔板需要一定的出孔率，要保證蒸汽流通和穿過，還要同時兼顧板子的機械強度，我們建議的出孔率在50％左右。 三. 殺菌鍋厚度的選擇： 這個要根據客戶使用的殺菌鍋和需要殺菌的食品罐頭種類來決定，可以根據實際需要去計算，一般的厚度在4mm-8mm之間。 四. 殺菌鍋隔層板樣式的選擇： 殺菌鍋隔板有手動收放隔板和自動收放隔板之分，手動收放的選用那種全空區的墊板；自動收放要選擇那種有吸盤著力點的隔板 河北安平特創沖孔網廠是一家專門研發塑料沖孔網產品的實體工廠，我們生產的塑料沖孔隔板已經得到了很多客戶的認可和使用，只要您提供數據或樣板我們有專業的團隊為您設計，包您滿意，