不耐低溫霜凍，16℃以上開始萌芽，幼苗生長適溫20~25℃，莖葉生長適溫25~28℃，15℃以下停上生長，因此生姜的種植時間一般4月下旬至5月上旬，低熱河谷地區以3月上，中旬為宜，經過催芽或用地膜栽培的可適當提早。生姜喜溫暖濕潤的環境條件，不耐低溫霜凍，16℃以上開始萌芽，幼苗生長適溫20~25℃，莖葉生長適溫25~28℃，15℃以下停上生長，因此生姜的種植時間一般4月下旬至5月上旬。生姜喜溫暖濕潤的環境條件低熱河谷地區以3月上，中旬為宜，經過催芽或用地膜栽培的可適當提早。
剔除霉變，腐爛，干癟的病弱姜塊。種姜要選擇50100克有12個壯芽的姜塊為好，太大的姜塊也可播種但需種量大，成本高，可以用刀切或用手擗開，但傷口應用草木灰或石灰消毒后再播。生姜播種前好用藥劑浸種催芽，方法將種姜攤開晾曬12天然后用1:l:120的波爾多液浸種10分鐘，然后將種姜撈出后，用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋，厚度約3040厘米，使溫度保持在2030℃，810天即可出芽，報據芽子的大小。生姜播種前要精選姜種強弱分級播種。每畝用種量300500千克。

隨著種植水平的提高，很多蔬菜能反季節上市，它們種植面積也越來越廣，但是隨著而來就是病害的逐漸加重。對于西葫蘆死棵現象，讓農戶頭疼不已，下面隨小編一起來看看西葫蘆死棵的防治方法吧。很多農戶在生產時大多使用化肥，這樣會導致土壤的有機質含量不斷降低，土壤板結，有益菌逐漸減少，有害菌增多，使得病害加重，導致西葫蘆死棵。
其次是瓜條，葉片發病時會出現圓形或不規則形的病斑，在后期病斑會劈裂，散生很多的小斑點，而莖被害后，莖節處會出現油漬狀的病斑，分泌出琥珀色的流膠為主，在干燥后，病變不會干縮縱裂，嚴重時時到莖桿腐爛倒伏。1，施肥時要以有機肥或生物菌肥為主，在種植前每畝施入600-800斤的腐熟農家肥為基肥，同時還可搭配適當的鈣，鉀肥以及硼肥，能滿足植株整個生育期對于未有機質的需求，還能增加有益菌，減少病害。此病主要危害葉片以及莖桿。
2，在定植時要選擇一個好的天氣，在放苗后不要急于覆土，可用甲殼素+甲基托布津+鏈霉素混合液灌穴，等2-3天后，根尖露出土

性貧血等，可養血駐顏，令人紅潤，容光煥發，能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。草菇起源于廣東韶關的南華寺中，300年前我國已開始人工栽培，在本世紀約30年代由華僑傳入世界各國，是一種重要的熱帶亞熱帶菇類，是世界上第三大栽培食用菌，我國草菇產量居世界之首，主要分布于華南地區。草菇營養豐富，味道鮮美。木耳味甘每100g鮮菇含207.7mg維生2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白質含18種氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，還含有磷，鉀，鈣等多種礦質元素。
多產于兩廣，福建，江西，臺灣。肥大，肉厚，柄短，爽滑，味道極美，故有蘭花菇，美味包腳菇之稱。紅菇風味獨特，香馥爽口。其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜可口，并含有人必需的多種氨基酸等成分。具有治療腫瘤尤其肺部腫瘤，腰腿酸痛，手足麻木，筋骨不適，四肢抽搐和補血，滋陰，清涼解毒及治療貧血，水腫，營養不良和產婦出血過多等疾病，還具有增加機體免疫力和抗癌等作用，經常食用，可使人皮膚細潤，精力旺盛，益壽延年。草菇因常常生長在潮濕腐爛的稻草中而得名。