在細菌培養(yǎng)中使用浙江舟山醋酸鈉的特點在哪里？ 近年來，伴隨 對環(huán)境治理的越來越嚴格的要求，污水處理已經(jīng)成為一個比較熱的名詞。每天工廠產(chǎn)生的污水以及我們?nèi)粘Ｉ畹奈鬯紩R集到各個污水處理廠，這些污水都要經(jīng)過污水處理廠的處理達到要求后再重新排放。浙江舟山醋酸鈉是污水處理廠污水處理工藝中的一種重要細菌培養(yǎng)藥劑，在污水處理環(huán)節(jié)起著至關重要的作用。 初，污水處理廠培養(yǎng)細菌都是采用尿素、磷肥、甲醇等，隨著科學技術的發(fā)展進步，現(xiàn)在很多污水處理廠都開始選用工業(yè)葡萄糖和浙江舟山醋酸鈉（乙酸鈉）等營養(yǎng)物質(zhì)為細菌培養(yǎng)的重要碳源，這兩種培菌藥劑不僅效果好并且不會造成水質(zhì)其他指標的超標。 浙江舟山醋酸鈉分為無水浙江舟山醋酸鈉和三水浙江舟山醋酸鈉（乙酸鈉），三水浙江舟山醋酸鈉含量在58-60%之間，也是我們培菌專用的一種藥劑。三水浙江舟山醋酸鈉具有培菌效果好，長時間使用不會堵塞管道的特點，被廣大的污水處理廠化工廠選為污水培菌的必選藥劑，其次浙江舟山醋酸鈉價格適中，為污水處理廠節(jié)省了很多的開支。而葡萄糖作為細菌培養(yǎng)中重要的能量來源也一直被廣泛應用，特別是冬季的到來浙江舟山醋酸鈉和工業(yè)葡萄糖的需求量更是日益增大。

浙江舟山醋酸鈉的基本性質(zhì) 　　化學品名稱：醋酸鈉 (CH3COONa) 　　分子式(Formula)： C2H3NaO2 　　分子量(Molecular Weight)： 82.03 　　CAS No.： 127-09-3 （無水）6131-90-4 (三水合) 　　堿性pKb＝ 9.25 　　化學品描述： 　　化學式CH3COONa·3H2O。無色透明晶體。密度1.45克/厘米3。熔點58℃。123℃時失去結晶水。無水物的密度1.528克/厘米3，熔點324℃（在324度時分解）。溶于水（76 g/100 ml (0°C)），呈弱堿性。稍溶于乙醇。也稱“熱冰”。 　　用途：用作照相、浙江舟山同城印染、浙江舟山同城化學試劑及肉類防腐，制作暖手袋等。 　　制法：由碳酸鈉，碳酸氫鈉或氫氧化鈉和醋酸作用而制得；也可用木材干餾的副產(chǎn)品醋石與碳酸鈉作用制得。 　　CH3–COOH ＋ Na＋[HCO3]– → CH3–COO– Na＋ ＋ H2O ＋ CO2 醋酸鈉的過飽和現(xiàn)象 　　用品：燒杯、浙江舟山同城玻棒、浙江舟山同城酒精燈、浙江舟山同城濾紙、浙江舟山同城平底燒瓶、浙江舟山同城石棉網(wǎng)。醋酸鈉晶體、浙江舟山同城硫代硫酸鈉晶體、浙江舟山同城蒸餾水。 　　步驟： 　　①醋酸鈉過飽和溶液的制備500 毫升燒杯中加入250 克未潮解的醋酸鈉晶體（CH3COONa·3H2O）和150 毫升蒸餾水，用微火加熱，不斷攪拌，使其完全溶解。趁熱將溶液過濾到500 毫升潔凈并干燥的平底燒瓶中（注意！不能把溶液滴在燒瓶頸部）。靜置冷卻后，用潔凈的橡皮塞將瓶口蓋嚴。 　　②硫代硫酸鈉過飽和溶液的制備250 克硫代硫酸鈉晶體（Na2S2O3·5H2O）置于干燥潔凈的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶于結晶水中。靜置冷卻，用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴備用。 　　操作： 　　向瓶中投入同種溶質(zhì)的小晶體，使晶體迅速布滿整個燒瓶。 　　注意事項： 　　①醋酸鈉晶體容易吸潮，藥品量可適當增加。 　　②塵土亦能使過飽和溶液結晶，所以平底燒瓶要潔凈，瓶口要蓋嚴。 　　③晶種要細小，晶形要好，這樣晶體生長緩慢，現(xiàn)象清晰。 　　實驗目的：認識過飽和溶液及過飽和溶液不如飽和溶液穩(wěn)定。 [編輯本段]家庭簡易制備醋酸鈉方法 　　用具：純堿、浙江舟山同城食醋、浙江舟山同城容器（如廢棄飲料瓶，易拉罐）、浙江舟山同城塑料棒、浙江舟山同城小勺。 　　步驟： 　　① 將食醋2勺半倒入容器內(nèi)，加入半勺純堿。 　　②用塑料棒不斷攪拌均勻，使其盡量溶解。 　　③處理實驗區(qū)，將1：10稀釋的實驗廢液倒掉，以免污染環(huán)境。 　　現(xiàn)象：迅速有大量氣泡溢出，純堿被逐漸溶解 　　優(yōu)點：方法簡便、浙江舟山同城材料便于尋找，在家中便可以體會到實驗的樂趣。 　　缺點：不可以將生成的醋酸鈉用來實驗，沒有處理設施，實驗精度差。 　　原理：2CH3COOH＋Na2CO3＝＝2CH3COONa＋CO2↑＋H2O（產(chǎn)生原因是弱酸的部分電離）