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、幼果管理 1、壯果肥：謝花后一周，是獼猴桃幼果的次膨大高峰，此期，獼猴桃對肥、水要求較高，要追施次壯果肥。追肥以低氮、高磷高鉀的復合肥或硫酸鉀或磷酸二氫鉀為好。施肥量依樹齡和掛果量而定，一般畝施復合肥30—60公斤，或硫酸鉀25—30公斤，或株施磷酸二氫鉀0.2—0.3公斤。以畝產1000公斤為例：畝施復合肥應為60公斤，或硫酸鉀30公斤，或株施磷酸二氫鉀0.3公斤。施肥方法以稀釋后淋施為好。將肥料兌于沼液、淡稀糞或清水中，成1-5%的濃度，打孔淋施或淋于秋季深翻溝上效果好。 2、花期防病：獼猴桃現蕾至開花期，是花腐病及其他細菌性病害的高發期，也是根腐病，疫霉病等真菌性病害的初發期，也是各種害蟲幼蟲的孵化期。此期應選擇對癥的生物農藥、植物源農藥，及、低毒、無藥害、無殘留的化學農藥噴霧2—3次，維持樹體和花蕾的正常生長，才能保證園地的正常產量和效益。具體視當年的天氣情況，在專業技術人員的指導下進行防治
疏果在謝花后2周內完成。疏果的原則是長果枝多留，中果枝少留，短枝原則上不留或多留1個。疏果時，首先疏去畸形果、小果、病蟲果和結果枝基部果。長枝可保留5—6個果，中果枝留3—4個果，短枝留1個果。同時，依據枝條的留葉數，基本上要達到5—6：1的葉果比。這樣生產出來的果品品質、商品性較優異。 （二）、加強授粉，提高坐果率獼猴桃雖然少有生理落果，但其坐果率受授粉受精的制約，故要生產優質的獼猴桃，疏花加強授粉提高坐果率，保證果品優質的另一項重要的配套措施。 1、花期放蜂：放蜂前用加入獼猴桃雄花的飼料馴蜂1—2天，待雌花開放時，每15畝地放蜂6—8箱，利用蜂的活動授粉。 2、人工授粉：（1）、花粉采集專門營建采粉園或在雌花開放前，在上午10點以前和下午4點以后將含苞待放或初開放的雄花采回來，剝下黃色花藥，用黑色臘光紙攤放，或置于25—28℃的恒溫箱中烘干。將攤干或烘干的花藥置于籮篩中，用毛筆輕輕翻掃，使花粉落在篩子下方的有色紙上。再用毛筆輕輕地把花粉收集成堆后裝入干凈的有色瓶中，或用其他避光避潮的容器裝好，放入冰箱中冷藏備用?；ǚ墼诒芄獬睏l件下，常溫只能貯藏3—4天。注意，在攤放花藥時，不能直接曝曬。
科學選種，科學定植。應選擇口感味道好、適應性強、抗性高、果形大、且品質優良，能與市場接軌的優良品種；紅心黃肉型、黃肉型的，質地要細嫩，風味濃甜，糖度高，如：紅陽、紅什、金艷、金什、金果、金桃、翠香等品系，聯想集團引進的品種，東紅獼猴桃在蒲江小范圍種植取得良好的表現，單果重比原有的紅心果提高20克，并且畝產量也比紅陽獼猴桃有大幅提高；抗病性，豐產性，果子耐儲運性都比紅陽獼猴桃大幅提高，未來幾年將有良好的市場反應。在海拔比較高、黃河流域、北方種植區域，優先選擇美味系抗性強的品種。定植前，施足底肥。定植時，使苗木根系舒展，填入少量細土后，輕輕提苗，填土壓實后灌足穩根水。沒有完成搭架的要同時插好牽引桿 新栽獼猴桃苗如何提高成活率？特別是北方秋季新栽的獼猴桃苗一不留神就給凍壞了。定植前的準備工作：獼猴桃苗雖然很容易成活，定植之前還要做如下幾項工作1， 土壤殺蟲：撒施毒死稗或阿維菌素顆粒，或者噴施上述藥品的1000倍液，防治地蟲。 2，修根：對幼苗受傷或霉爛的根系修剪，同時對太長、太密的根系進行適當梳除、短截。(如果是嫁接苗，還需要解除嫁接口位置的塑料薄膜。)3，修枝：定植時剪掉主干15厘米以上的部分，正常情況下，主干留15厘米左右，多余部分剪掉。 4，侵泡：生根粉、甲霜惡霉靈、阿維菌素三種藥劑兌水2000倍浸根，促進生根，
有機標準生產禁止使用大果靈、膨大劑及細胞分裂素等植物生長調節劑（國內基本沒有真正按照這種標準生產的，是因為土壤養分低、有機果個頭小、投入高、周期長等多方面原因造成的）。一般無公害標準的可以合理適量使用生長調節劑。 超量使用膨大劑，會使獼猴桃果實提前成熟、果個增大、組織松軟、糖度提高、果心變硬、貯藏性能下降，控制不好，還會引起樹勢早衰。蒲江的紅陽獼猴桃樹早衰現象嚴重，這是主要原因之一。 六、深翻施肥深翻施肥是一項集土壤深翻改良、基肥施用、根系修剪等綜合性技術措施，是綠色食品生產必須要求。而以往把深翻與施基肥徹底分開，造成勞動強度大、施肥效果差、生長易衰弱等問題。 （一）、深翻深翻是獼猴桃園全年次土壤耕作措施，無論土壤是否塊結、粘重、必須深翻施足有機肥和性肥料回填。深翻常用擴穴和隔行深翻兩種方式。其目的是是增加土壤有機質，改善土壤透氣性，近年來很多朋友反應，獼猴桃容易受到病害影響，其實核心問題就是土壤元素不平衡，土壤團粒結構差。 （建園時候，結合深翻，改吐，增施有機肥，每定植穴施底肥50-100斤，充分攪拌均勻。） 建園時候深翻，在定植穴位置增施有機肥，獼猴桃投產后，秋季即將落葉前結合施肥進行，若勞力不足可在封凍前深翻結束，禁忌在生長期內進行。深翻范圍常以主要根系分布層為準，挖深40-50厘米，寬30-50厘米的溝，隔年交替更換開溝方向和位置，逐步距離主干較遠的位置延伸。若未遇到根系，說明確定的開溝范圍離主干太遠，應重新確定。挖完一個溝后應及時分層施足基肥回填，不可涼根，影響根系的再生生長。