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一技在手，到哪里都用用武之地，而且技術(shù)是在自己身上心中，到哪里都丟不了，虎振學(xué)校 專業(yè)西點(diǎn)蛋糕面包培訓(xùn)培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)面包房、餅屋、蛋糕房行政店長(zhǎng)為目標(biāo)，重點(diǎn)傳西式糕點(diǎn)、蛋糕裱花制作流程，通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握烘焙知識(shí)，了解各種烘焙原料的性質(zhì)、產(chǎn)地、鑒別保管及加工，熟練掌握各種蛋糕裱花、糕點(diǎn)制作技法，了解專業(yè)理論知識(shí)，精通各式新潮西式名點(diǎn)制作，熟悉店面管理和設(shè)計(jì)知識(shí)，逐步把學(xué)生培養(yǎng)成既有專業(yè)知識(shí)，又具備精湛技藝和店堂管理的復(fù)合型人才。 課程設(shè)置，是根據(jù)市場(chǎng)上糕點(diǎn)店的層次不同，分別設(shè)置了長(zhǎng)期和短期的教學(xué)，學(xué)生選擇的時(shí)候，結(jié)合自己的年齡，以及家中的經(jīng)濟(jì)狀況和自己將來想發(fā)展的方向，來確定學(xué)長(zhǎng)期還是短期。華爾網(wǎng)西點(diǎn)學(xué)校



讓學(xué)生可以在有限的時(shí)間內(nèi)學(xué)到更多、更、更實(shí)用的西點(diǎn)技術(shù)。學(xué)校還可以為你開店提供的指導(dǎo)與便利，幫你成功實(shí)現(xiàn)理想！ 讓學(xué)員了解西式面點(diǎn)的發(fā)展及流行趨勢(shì)；認(rèn)識(shí)了解各種原輔料的作用；熟練使用各種西點(diǎn)設(shè)備和工具，掌握使用要點(diǎn)與使用規(guī)范；掌握西點(diǎn)配方的設(shè)計(jì)方法與計(jì)算規(guī)律，可以獨(dú)立改良產(chǎn)品配方；能夠熟練掌握各種面包以及相關(guān)流行產(chǎn)品的制作方法，能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品操作中的問題可以獨(dú)立分析解決問題；熟練掌握西式酥類點(diǎn)心、烘烤類蛋糕的制作、蛋糕糊的調(diào)制、多種造型裱花蛋糕的制作，能做到舉一反三，使用不同原輔料進(jìn)行自主創(chuàng)新可以根據(jù)客戶的需求設(shè)計(jì)并制作符合要求的裱花蛋糕等等。 蛋糕技能和中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校在制作每款教學(xué)產(chǎn)品時(shí)，都會(huì)反復(fù)研究產(chǎn)品的原材料配搭及用量，都會(huì)使用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に噥砗姹骸W(xué)校傳授的每款產(chǎn)品都凝結(jié)了我們的用心和專注，轉(zhuǎn)逐每款產(chǎn)品的細(xì)節(jié)，不管我們進(jìn)行多少次烘焙，我們始終堅(jiān)持用心打造產(chǎn)品、絕不會(huì)敷衍了事。 華爾網(wǎng)西點(diǎn)學(xué)校




如果你想創(chuàng)業(yè)，比如將來開一個(gè)蛋糕店什么的，這是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，現(xiàn)在人們的生活條件提高了，以往只有在城市里才有的蛋糕店，也逐漸的開到村里開到鎮(zhèn)里了，想學(xué)習(xí)這項(xiàng)技術(shù)，就要選擇一個(gè)好學(xué)校，西點(diǎn)學(xué)校哪家好,學(xué)西點(diǎn)烘焙學(xué)做生日蛋糕將來可以從事什么工作，可以開一個(gè)蛋糕店，也可以到一些大型的蛋糕店或者是星級(jí)飯店擔(dān)任專業(yè)的西點(diǎn)師。如果開店的話，糕點(diǎn)行業(yè)的特點(diǎn)是投資少、適合人群廣、工作環(huán)境好、就業(yè)前景寬。如果上班的話，畢業(yè)后可到酒店、賓館、西餐館、西餅屋、生日蛋糕店從事糕點(diǎn)師、裱花師的工作。 在這里需要說明的是，烘焙技術(shù)，男生也可以選擇，女生也可以選擇，因?yàn)槠綍r(shí)女生選擇的多一些，在一些人眼里就認(rèn)為似乎烘焙技術(shù)就是專門為女生所開設(shè)的一樣，其實(shí)不然，現(xiàn)在學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)的男生也挺多的。華爾網(wǎng)西點(diǎn)學(xué)校


虎振技校本著“誠(chéng)信，務(wù)實(shí)，創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念，承蒙廣大客戶的支持與厚愛，在近幾年的時(shí)間得到了良好的發(fā)展，并不斷的總結(jié) 山東棗莊汽修學(xué)校經(jīng)驗(yàn)，整合優(yōu)勢(shì)，持續(xù)改進(jìn)，不斷順應(yīng)市場(chǎng)需求，以品質(zhì) 山東棗莊汽修學(xué)校產(chǎn)品及服務(wù)回饋社會(huì)。



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