液化氣由于使用不規(guī)范，或者其他因素，導(dǎo)致爆炸的資訊時常驚醒著我們！液化氣由于比空氣重，泄漏后沉積在底部，當我們能聞到的時候，濃度已經(jīng)很高了，十分不容易被發(fā)現(xiàn)，而廚房又是一個離不開火的地方，這也是爆炸的重要一個因素。液化氣的從業(yè)者對于其風(fēng)險的理解更加深刻，無論從用戶的使用價格，還是產(chǎn)品本身，都與其他燃料不具備競爭優(yōu)勢！未來，液化氣將會被越來越多的用戶所淘汰，液化氣從業(yè)者也會越來越難過。醇基燃料也叫甲醇燃料，醇基燃料明火能點燃，醇基燃料主要成分是甲醇，甲醇屬于三類危化品，易燃易爆，受到嚴格的管控，需要相關(guān)才能合法生產(chǎn)、運輸和銷售，而且很難。植物油燃料是一種新型環(huán)保燃料，不含任何危化醇類，不屬于易燃易爆危險化學(xué)品，明火無法直接點燃，是無害的清潔可再生燃料。常溫常壓下用塑料桶或者鐵桶就可以存儲和運輸，使用方便，不會爆炸、不會揮發(fā)，不會因泄漏而發(fā)生中毒或火災(zāi)的風(fēng)險。1、：植物油燃料在常溫常壓下為液體，儲存運輸都是用一般的普通鐵桶或塑料桶封口就可以了，使用方便，明火無法點燃，是非易燃，非易爆，無害的能源燃料油。2、熱值：植物油燃料的燃燒熱值比傳統(tǒng)燃料高，用量更省，利潤更高。3、范圍：植物油燃料已經(jīng)可以替代市面上的傳統(tǒng)燃料用于千家萬戶。4、環(huán)保：植物油燃料含氧高，燃燒完全，沒有異味，不會產(chǎn)生黑煙，沒有積碳，燃燒后的廢氣排放比石油液化氣低80%以上，是名副其實的“綠色能源”!以上三種常見的廚房燃料進行對比，植物油燃料無疑更適合作為廚房燃料使用，面對這種新型燃料的行業(yè)顛覆者，我們?nèi)绻侨剂闲袠I(yè)從業(yè)者，是選擇堅守的被動淘汰，還是順應(yīng)市場變化主動迎上去呢？

植物油燃料引燃技術(shù)能夠保持干凈低污染排污，能夠符合供暖與工業(yè)化生產(chǎn)中的運用要求。植物油燃料與液化天然氣對比成本費能節(jié)省25%上下，和柴油燃料相較可節(jié)約20%上下。植物油燃料可應(yīng)用在金屬表層解決，建材裝飾等工業(yè)生產(chǎn)制造行業(yè)，可以清潔替代煤、柴油，液化石油氣和別的傳統(tǒng)式能源。在實際應(yīng)用中，植物油燃料綠色環(huán)保，沒有廢氣、廢水和別的“工業(yè)生產(chǎn)廢棄物”的排污，植物油燃料氧氣含量高，引燃充足，植物油燃料平時清潔，沒有排氣管冒黑煙，不容易熏黑底鍋，沒有殘留堆積物。植物油燃料根據(jù)技術(shù)配方的改進，植物油燃料在火焰的溫度，燃料成本費用和燃料熱值上早就達到了生產(chǎn)制造行業(yè)的規(guī)范，植物油燃料充分符合餐飲店、廚房餐廳、冬季集中化供暖鍋爐、工業(yè)化生產(chǎn)加熱爐等諸多制造行業(yè)對能源發(fā)熱量的要求。植物油燃料可以賴，運用掩蓋面廣，植物油燃料可以在常溫常壓下存儲運送和使用，不必高壓氣瓶，還可以用一般不銹鋼桶或塑料罐密封性存儲。植物油燃料發(fā)熱量高，等于緊縮天然氣的發(fā)熱量。
隨著技術(shù)的不斷發(fā)展，植物油燃料油早已能夠替代傳統(tǒng)的餐飲店液化天然氣、柴油，鍋爐、采暖爐燃料油等，而且植物油燃料引燃排水管道生態(tài)環(huán)境保護，不產(chǎn)塵，是難能可貴的好燃料。植物油燃料在技術(shù)和性方面早就可以符合民用型餐館、餐廳廚房，而且在發(fā)熱量、粘度、火焰的溫度等方面都是有了很大的改善和發(fā)展。植物油燃料在常溫下存儲、運送、運用，不用高壓氧氣罐儲存，僅用一般金屬復(fù)合材料或橡塑制品就可以儲存,方便了燃料的運送和運用。