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 紫甘薯全粉生產工藝復雜,原材料是采用鮮紫薯加工制作而成的,紫甘薯全粉可以用來制作制作出各類的食品。 紫色給人一種迷離、曖昧的感覺,讓你無法撲捉飄忽不定的它,沉醉在酣暢淋漓的紫色夢境中,神秘、優雅、性感、高貴·人們把所有贊譽的詞都賦予了紫色,紫色象征著,讓人充滿幻想細膩的薯泥融入醇香的食品中,抿一口絲般爽滑;咀嚼時有股帶著香味的誘人。 由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養、風味和口感,以及良好的復水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月,紫薯通常僅能儲藏8—10個月,因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。 紫薯粉加工面點糕點等食品時
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