更新時間:2025-02-11 21:16:27 瀏覽次數:10 公司名稱:蘇州 陽澄湖鎮蓮花島顧記大閘蟹經營部
產品參數 | |
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產品價格 | 電議/件 |
發貨期限 | 1-3天 |
供貨總量 | 1000 |
運費說明 | 電議 |
最小起訂 | 1 |
質量等級 | 優 |
是否廠家 | 是 |
產品品牌 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
產品規格 | 箱 |
發貨城市 | 蘇州 |
產品產地 | 蘇州 |
可售賣地 | 全國 |
工作溫度 | 冷藏 |
品種 | 陽澄湖顧記大閘蟹 |
產地 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
名稱 | 陽澄湖大閘蟹 |
特點 | 肉質甜膩 正宗大閘蟹 |
保存 | 冷藏 |
關于大部分民眾來說,吃到正宗陽澄湖大閘蟹,還需等待秋天陽澄湖“開湖”(估計今年開湖日期為9月20日左右)之后。六月黃”的特點是酥脆可口、鮮味重、肉嫩且飽滿,雖然個頭較小但是煲湯或者辣炒都十分鮮美。尤其是進入8月份,螃蟹個頭變大,且都有了蟹黃和蟹油,到時候滋味會愈加甘旨。陽澄湖本地之外,想吃到正宗陽澄湖大閘蟹就要等到九十月份了。陽澄湖大閘蟹有“九雄十雌”的說法,9-10月份是陽澄湖大閘蟹的成熟期。九月的雄蟹 吃,十月的雌蟹甘旨陽澄湖的蟹在這段時刻不只膏肥黃香,而且肉質甜嫩。蟹狀元陽澄湖大閘蟹大家能夠用大閘蟹“六月黃”制作麻辣炒蟹、大閘蟹面、醉蟹等,一來此時的大閘蟹滋味鮮、殼脆,二來“六月黃”價格較低,制作各種美食性價比比較高。
陽澄湖鎮蓮花島顧記大閘蟹經營部 質量優的岳陽打螃蟹生產廠家大閘蟹生于斯長于斯,青背、白肚、黃毛、金爪,殼薄,而且肉質肥嫩、鮮美。親眼目睹,才知道為什么“蟹之肥美,抵得上江山之美。 初生的蟹苗對于海水含氧量、養分供給量要求極高,低密度養殖確保蟹苗成長。掛籠期間需時刻關注母蟹產卵動向,及時調整孵化進程,達到同步成長,確保品質標準化。” 蟹苗從海水環境轉入淡水,淡化必不可少。將鹽度從20‰緩慢降低至5‰,即為淡化成功。 為了追求品質,蘇蟹閣選擇將鹽度精準控制至為理想的2‰。蟹苗對于環境十分敏感,溫度、光 照、鹽度、含氧量等等,沒有一個細節可以怠慢。餌料上,選擇高蛋白的豐年蟲和大鹵蟲進行喂養,保證蟹苗的營養和。