自從，我國進入機械化時代，各種食品加工機械的發明和使用大大加快了我國經濟發展的進程。牛筋面機投入市場以后讓牛筋面的生產效率有了質的，大大的滿足了市場對于牛筋面的需求。但是許多人對于牛筋面機生產的牛筋面的質量產生了異議。那么牛筋面機生產的牛筋面怎么樣呢？牛筋面機生產的牛筋面與傳統人工加工的牛筋面有區別嗎？

牛筋面機的 特點是：面條一次性成熟，面條細膩、光滑、均勻、粗細一致，冷食熱食均可。該機還具有體積小、成本低、重量輕、結構合理、維修方便、操作簡單、質量可靠等優點。

  牛筋面機是近年來新興起的風味小吃，無需外界加熱就能使各種面粉自熟。可生產牛筋面、麻辣片、麻辣條等多種風味小吃，該機具有體積小、成本低、重量輕、結構合理、操作簡單、質量可靠等優點，該項目投入小，利潤大，廣泛適合學校、、食堂，更適合開店、零售、批發，是下崗職工的理想選擇。

有的擔心該生產設備的口感不好，萬一它不如手工制作，那買來的設備不就報嗎？這點，大家完全不用擔心，因為萬年紅自熟牛筋面機制作出來的牛筋面和手工牛筋面是一樣的，而且薄厚均勻，筋度、口感和品相均優于手工牛筋面。
受到了很多年輕人的喜愛。有的店開在市中心，量就非常大，如果單靠自己手工制作牛筋面，那是非常緩慢的，所以，大家必須要依靠牛筋面機。萬年紅自熟牛筋面機方便實用值得購買，萬年紅自熟牛筋面機不僅可以生產牛筋面，還可以生產其他食品，一機多用，效果非常好，非常劃算。要想開好店，大家就要做好萬全的準備。牛筋面店里也藏有大的學問，要想開好牛筋面店，大家就得有好的生產設備，這是很多人都明白的道理。市場上有很多的牛筋面生產設備，大家要謹慎選擇。萬年紅自熟牛筋面機是大家的好伙伴，好幫手。牛筋面人人都喜愛，做起來其實一點都不費事，只需要一臺自熟化的設備！成立于1999年的河南萬年紅食品機械公司，是全國早生產商用牛筋面機的企業。