個時間的芹菜可以說是長勢比較好而且產量比較高的。芹菜是我們一年四季都能吃到的一種蔬菜雖然夏季也有芹菜，但種植的并不多，因為六七月份的時候天氣很熱了所以成活率不高，而且長勢也不好，影響產量。秋芹菜和冬芹菜都是比較好的，芹菜本身就喜歡長在比較寒冷的地方，所以說這個季節就非常適合種芹菜啦。
適合芹菜生長的地方一定是比較冷的地方，而且適合芹菜種植的土壤比較肥沃，疏松，而且要有良好的排水系統。在挖地時要打好基肥，而且盡可能的是土地平整。育苗要用袋子將種子裝好，然后捆好放入水中浸泡兩天，然后從水中拿出，三四天之后應該就已經發芽了，再拿去地里播種。待到幼苗長齊之后，就可以開始進行拔苗栽種了。按照一定的額間隔一株株將幼苗栽好，進行次施肥，盡可能的使用農家肥。
不要以為就完事了，在芹菜它還沒長出新根之前，需要每天早晚進行一次澆水，出現死亡的菜苗要進行及時的補苗。等到所有的芹菜都已經長出新根發出新葉時進行第二次施肥。田間出現雜草要及時除草，以防吸收掉土壤中的養分。芹菜常發生的病癥是芹菜斑枯