分布范圍編輯世界主要分布在地中海沿岸各國，我國新疆也有栽培。原產于伊朗，分布于意大利、法國、希臘、土耳其、敘利亞、阿富汗、伊拉克等國，美國西南部、加利福尼亞州亦有一定種植面積，俄羅斯以及中國大陸的新疆等地，也已廣泛栽培。 [2] 主要價值編輯成分含量開心果果仁是高營養的食品，每100克果仁含維生素A20微克，開心果葉酸59微克，含鐵3毫克，含磷440毫克，含鉀970毫克，含鈉270毫克，含鈣120毫克，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。種仁含油率高達45.1%。開心果中含有豐富的油脂，有潤腸通便的作用，助于機體排毒。開心果 又是滋補食藥，它味甘，溫腎暖脾，補益虛損，調中順氣，能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等癥。營養分析1. 開心果果仁含有維生素E等成分，有抗衰老的作用，能增強體質；2. 由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機體排毒。開心果相關性群：一般人群均可食用，高血脂、肥胖者不宜多食。開心果食療作用：阿月渾子性溫，味辛，澀，。主治諸痢，去冷氣，令人肥健。治腰冷，陰腎虛弱，房中術多用之，得木香、山茱萸良。

栽種栽種苗木我們選擇成品苗和芽苗都可以。首先挖一個直徑均為60厘米的植樹坑，并且保持它的樹根與地面持平，邊栽邊踏實土壤，然后灌透水；嫁接的話要選用黃連木、清香木作砧木嫁接繁殖苗木，同時要選擇中性或微酸性石灰質土壤向陽緩坡地或平地。3、修剪開心果喜光、干性強，建議不要高密度的栽培開心果樹，因為它的成枝力強，修剪的原則是多疏少截。4、施肥為了使得我們在栽種的開心果樹能增強樹勢，促進花芽分化，可考慮多施有機肥，并且合理配置授粉樹，因它自花不結實，要保證為開心果的正常授粉創造條件，這樣才能有利于提高結果。關于開心果的種植技術小編就給大家介紹到這了。開心果樹又叫阿月渾子，落葉小喬木。樹高約10米，樹齡長，生長緩慢，實生苗從種子種植的年算起，至少需六年結果，結果率逐年增加，果實較大，長圓形，長約2厘米，寬約1厘米，熟時呈黃綠色或粉紅色開心果樹為漆樹科黃連木屬落葉小喬木，耐旱、喜光、不耐庇蔭、怕潮濕、怕夏澇，抗旱能力極強，主根深入土層7-8米，水平根發達，可伸展10米以外，是世界上抗旱果樹和水土保持優良樹種，下面我們就一起來看一看開心果樹種植條件吧！開心果樹對土壤適應性很強，幾乎在所有類型土壤上均可生長，尤其喜深、厚、輕、或干燥石灰質沙壤土、黃壤土，在粘壤土、沙礫質土、淺層栗色土、輕壤土、輕度鹽化土壤等，pH7.7-8.0，在礫瘠薄山地和半荒漠地上也能生長結果，