我想買核桃樹
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山核桃苗和核桃苗有什么區別?
區別1、種屬不同:山核桃是胡桃科、山核桃屬植物山核桃;核桃是胡桃科、胡桃屬植物核桃。
區別2、分布不同:山核桃主要分布在浙、皖交界的天目山區、昌北區及橫路鄉;核桃分布在中國的大部分地區,主要產區在云南、陜西、山西、四川、河北、甘肅、新疆、安徽等
省。
區別3、枝葉不同:山核桃樹高達10-20米,樹皮是灰白色、光滑的,葉子為披針形、倒卵狀披針形;核桃樹一般高達3—5米,樹皮是灰白色、淺縱裂的,葉子為橢圓狀卵形至橢圓
形。
區別4、營養不同:山核桃和核桃的果實長得差不多,但是山核桃的鈉、鎂、磷、鐵、鋅、錳等礦物元素和微量元素含量比核桃要多一些,營養價值也要高一些。
區別5、用途不同:山核桃除了食用,還可以榨油,作為制糖果及糕點的佐料,還有人利用其花紋、形狀、色澤的自然形態,加工成工藝品,比如制作成花瓶、筆筒、項鏈、手鏈、
手機掛件等。
如何挑選優質的核桃?
方法1、看外表:優質的核桃個頭要均句,縫合線緊密,表面是黃白色的且比較光潔,如果外殼發黑、泛油、干癟暗黃、粘手,則是壞果。
方法2、聞氣味:優質的核桃本身有股特有的清香味,陳果、壞果有明顯的異味,經過加工的會有些如雙氧水等化學材料的味道。
方法3、掂一下:將核桃放在手里掂量一下,輕飄飄的沒有分量的多數為空果、壞果,或者是沒有熟的,優質的核桃有點扎手。
方法4、聽聲音:將核桃從高處扔在硬地上,空核桃會發出像破乒乓球彈跳時一樣的聲音,將核桃拿在手里揉一揉,有金石之音,實成、硬朗,說明是成熟的。
方法5、嘗味道:優質的核桃吃起來又香又脆,如果嘗到的核桃肉質顏色暗淡,這就是陳貨了,有可能已經生蟲,如果吃起來不脆,可能是受潮了。
以上是山核桃和核桃的區別及挑選方法介紹,要注意,核桃忌潮怕熱,保存時要防潮、防高溫,以免發生腐敗或是出現異味、泛潮、泛油等。
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核桃苗幾年可以掛果?
核桃花期一般在4-5月,果實成熟期則在8-9月,一般核桃定植后通常2-3年或5-6年甚至8-10年才能進入初果期,掛果的時間早晚和品種和栽培技術有關,一般早實核桃和嫁接核桃
2-3年即可以見果,如果是晚實核桃和實生核桃的話則要8-10年才能結果,一般20年左右才能進入盛果期,如果栽培條件好的話則可維持40年左右。
核桃常見優良品種
1.鐵核桃
別稱漾濞核桃,栽培型多稱泡核桃、茶核桃等,鐵核桃果實扁圓形,果殼皺褶明顯,殼有薄厚之分,其中栽培類型的果殼容易開裂,而野生類型的開裂較難。
2.核桃楸
別稱山核桃、楸子核桃、胡桃楸等,果實卵形或卵圓形,先端銳尖,殼和內隔壁堅厚,不易取仁,花期4~6月,果實9~10月成熟。
3.野核桃
別稱山核桃、胡桃秋等,果實卵圓形,先端急尖,果實個小,果殼堅硬,內隔壁骨質,取仁難,花期4~5月,果期8~10月。
4.麻核桃
別稱文玩核桃,主要分布在北京、河北、遼寧等地,為核桃和核桃楸的天然雜交種,果實圓形或長圓形,先端突尖,直徑4~5cm,果殼堅厚,不易開裂,內隔壁骨質發達,難于取
仁。
5.吉寶核桃
別稱鬼核桃、日本核桃等,產于日本,20世紀30年代引入我國,在遼寧、吉林、山東、山西等地有生長,果實長圓形,果殼堅厚,內隔壁骨質,不易取仁。
6.心形核桃
別稱姬核桃,原產日本,20世紀40年代引入我國,在遼寧、吉林、山西、內蒙古等地有少量栽培,其主要形態特征與吉寶核桃相似,主要區別在于果實,果實為扁心形,較好,殼
面光滑,先端突尖,殼堅厚,無內隔壁,縫合線處易開裂,可取整仁。
7.黑核桃
果實圓球形,先端微尖,殼面有不規則的深刻溝殼堅厚,難開裂,其內果皮常常用作制作裝飾。
8.山核桃
別稱核桃楸、胡桃楸等,屬胡桃科山核桃屬,被稱為長壽果的碧根果就是其中一種,果實由于具有極高的營養價值和獨特的口感風味,得到了消費者的認可,逐漸成為一種廣受歡
迎的堅果。