我國餐飲行業發達、潛在的市場空間巨大，據統計2019年我國餐飲行業總產值超過4.2萬億元，直接創造就業行業近300萬個，可以很負責任的講：餐飲行業對我國經濟具有舉足輕重的作用。吉林延邊植物油燃料作為廚房燃料的主要結構，以其、環保和節能都諸多因素越來越受到用戶推崇，吉林延邊植物油燃料灶具作為能量轉化的載體，存在的價值和作用不言而喻。吉林延邊植物油燃料灶具扮演著燃料轉化為熱量的角色，給用戶省錢的同時也為我們創造了剩余價值，才能達到一種互利共贏的平衡。特別是新入行的創業朋友，短時內很難明白灶具和燃料的相互匹配，單方面的強調灶具、燃料的優勢，都可能造成日后市場營銷困難重重。

經營吉林延邊植物油燃料的另一個好處是，你不需要申請危險化學品，只需要申請一個簡單的營業執照。如果你做甲醇這種危險化學品，你還需要申請額外的危險化學品營業執照，這是非常困難的。吉林延邊植物油燃料不易揮發，對倉儲的需求很低。凝點為零下50度左右，不用擔心冬季凍結影響使用。這些特點對經營者非常友好。重要的是投資低，風險低。吉林延邊植物油燃料真正實現了高熱值、低密度的商品。與液化氣和醇基燃料相比，吉林延邊植物油燃料具有較高的節約性，真正實現了省錢燃料。