新余植物油燃料是一種烷基類的新能源，成分中不含有任何的醇類物質，是一種真正不含甲醇燃料的替代燃料。目前，市面上的新余植物油燃料主要分為脂肪酸甲酯、白油等烷基類油品，脂肪酸甲酯在在生產過程中可能有甲醇的參與，但其成品油中不含有甲醇；白油是一種礦物油，甲醇自然也就不可能含有。現在市場上還有一些以乙二醇、廢棄辛醇、廢棄輪胎油冒充新余植物油燃料，如：乙二醇、辛醇本身就是屬于醇類化合物，成分也是油醇類組成，只是不是甲醇而已。通常，人們關心新余植物油燃料里是否含有甲醇成分，并不是關心甲醇本身，而關系的是新余植物油燃料是否是危險化學品而已。

新余植物油燃料當前大多以技術加盟的形式為主，大宗量批發為輔，新余植物油燃料廠家不同于醇基燃料一向的經營模式，植物油不能自己生產、調配，都是成品燃料經銷這種傳統的方法，生產、調配統統站不住腳跟，所謂燃料調配技術更多的是乙二醇，并不是真正的新余植物油燃料。新余植物油燃料是利用餐廚廢棄油脂、脂肪、工業級植物油、工業動物油等為原料，在、再通過大型的裝置合成而來的燃料。新余植物油燃料是一種油脂性的燃料，不溶于水、不能生產調配；無揮發、不變質；運輸、儲存和使用無風險；燃燒時無煙塵、無異味、無積碳、無廢棄物排放；燃燒后生成二氧化碳和水、少量其他排放均可生物降解，不能構成對人生、環境造成隱患。

2018年的我國產業總產值超過4.2萬億，直接間接創造的就業崗位超過300萬，好不夸張的說餐飲行業為國民經濟貢獻了重要力量。據統計：2015年國內餐飲廚房燃料市場高達4000億規模，拋開天然氣2000億市場空間，新余植物油燃料的潛在市場巨大。按照市場經濟價值規律、競爭規律和供求規律，新余植物油燃料生意會一路斬荊披棘，贏得大多數用戶的放心。另外，在經過2020年醇基燃料整頓后，很多從業者希望一種全新替代產品，既能滿足市場需求，又能持續穩定的經營。長久以來醇基燃料從業者大量的精力投放，已經讓他們身心疲憊、精疲力竭。

隨著，新余植物油燃料在餐飲行業快速推廣使用，植物油灶具生意同樣也會容光煥發、生機盎然。植物油灶具是植物油推廣銷售的必要設備，植物油通過其充分釋放能量，生意才能成交并獲得屬于自己的剩余價值。四川新源素科技有限公司成交的新余植物油燃料合作客戶，其中90%都是通過植物油灶具達成共識的，基本都是曾做乙二醇和甲醇燃料經營者。因此，植物油灶具在整個項目的價值遠遠高于新余植物油燃料，往往重要的環節不被大家引起重視，只有實際開發客戶的時候灶具問題才得以暴露，但卻已經悔之晚矣。