邢臺中西糕點技術培訓招生簡章

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   糕點 的軟件還是在人，人和人的集合構成了一個團隊，現在糕點的生意已經進入了一個高度競爭的時代，在城市的市場中，不斷地廝殺才能夠有一片天地，不是專業的人士往往很難取得競爭的勝利，這個時候，專業的團隊就顯得格外重要了。糕點的競爭很大程度上是專業團隊的競爭，有了投資意愿和方向，專業的團隊來幫助你完成剩下的事兒，這也就是我們通常所說的，所有權和經營權相分離，未來的市場一定是這個樣子的。糕點服務的軟件這時也成了糕點生意新的增長點。
   未來的糕點生意一定是這樣的一個格局，專業的團隊做專業的事兒，糕點服務軟件成為糕點克敵制勝的利器，這時我們才能夠說真正地做上了糕點生意。


邢臺中西糕點技術培訓招生簡章

課程要點：
    1. 裱花類：生日蛋糕花邊，花卉制作，十二生肖動物，巧克力蛋糕，歐式水果蛋糕，節日喜慶蛋糕和祝壽蛋糕。并講授蛋糕花卉和顏色配比等。
    2. 中西糕點類：講授各材料的特性和運用知識，包括各種不同需求的高、中、低配方，混酥和清酥系列的各式中西糕點。
    3. 面包類：牛角、加司，切片，咸面包，熱狗和各花式調理面包，講授從配料-和面-面筋形成-醒發制作過程和一些自制餡料的制作，數十種樣式的花式調理并講解和面時醒發時的水溫和面團溫度-醒發時的溫度控制方法以及烘焙時的裝飾過程。
    4. 中秋月餅類：廣式月餅、酥皮月餅、改良月餅和無糖月餅講授當今市場流行的各式月餅的制作以及糖漿的熬制。月餅的回油上色的原理過程和一些常見問題的解決方法。包括伍仁、百果、椒鹽、黑芝麻等一些自制的餡料的制作。


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    糕點培訓學校哪家好？我想學糕點，就是近幾個月沒有找到一個好學校！保定虎振廚師烹飪學校，讓你的時間更充實，更能學到真正的知識。往往一個人的命運就決定在一剎那間，選好職業，選好學校，就是人生的一個分岔口。我在這只想提醒每一個學子選行選校需謹慎。

   社會的思潮在不斷變化，糕點的生態也在相應地發生變化，糕點生意的形勢自然也不例外，也在發生著變化，只要我們掌握了糕點生意的本質，懂得了糕點軟件的作用和運作，糕點生意也變得不難了，起碼找到了糕點生意的方向，只有持續不斷地增長才能夠讓自己的糕點生意，把得頭籌。

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    配備 的師資隊伍及國內 進的教學設備，獨特的教學管理模式，竭誠為學員提供 的教學服務，吸引了來自全國各大省市等地的學員慕名前來我校學習。自1983年辦學起，廣州蛋糕師培訓學校累計培養學生約 10 萬人次，基本形成培訓、就業一條龍服務格局，辦學成果卓著。
    學校與數十家星級酒店及勞務出國單位聯手打造廚師航母，為培養烘焙精英提供了較好的實習及就業平臺，經過多年的探索與發展，基本形成了學歷教育、技能培訓、資格認證、帶薪實習、高薪就業的一條龍辦學服務格局，學員就業遍布東南亞地區，深受廣大用人單位及社會的好評。

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