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藍莓苗是一種營養(yǎng)價值非常高的水果果肉富含豐富的維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,其中藍莓中獨特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高,還有藍莓中富含豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、維生素等營養(yǎng)元素,藍莓中這些富含的營養(yǎng)元素都高于其他水果富含的營養(yǎng)。藍莓中還包含著豐富的鈣、鐵、磷、鉀、鋅等微量礦物元素,這些礦物元素的存在比例明顯高于其他水果。所以藍莓是一種高營養(yǎng)的水果。 藍莓苗花青素可以保護眼睛藍莓中含量非常高的花青苷色素對人體的眼睛具有很好地保養(yǎng)的作用,它可以緩解眼睛疲勞、改善人的視力,藍莓不僅含有維生素A,其主要成分是花青素,可直接加速視網(wǎng)膜、視紫質(zhì)的合成與再生,讓眼睛綻放活力光彩!日本生物醫(yī)學(xué)博士中川和宏撰文:醫(yī)學(xué)臨床報告顯示,藍莓中的花青素可以促進視網(wǎng)膜細胞中的視紫質(zhì)再生,近視,增進視力。藍莓中富含豐富維生素、礦物質(zhì)和纖維元素等營養(yǎng)成分,多多食用藍莓可以提高人體免疫力,提高人體素質(zhì)。 另外藍莓苗中豐富的維生素C具有癌癥,抵抗心臟病的功效。藍莓果膠豐富,可以稀釋人體脂肪,保護人體心腦血管的。另外,藍莓中還有豐富的抗氧化劑,可以延緩人體的衰老。 藍莓中的花色苷有很強的抗氧化性,可抗自由基、延緩衰老、防止細胞的退行性改變,對于抑制血小板聚集,大腦病變、動脈硬化等病癥具有一定的效果,同時還可以強化毛細血管、改善血液循環(huán)、減弱血小板的黏滯性、防止血凝塊產(chǎn)生、增強心腦功能、增強兒童骨質(zhì)密度、防止便秘。 老少皆宜,尤其適宜心臟病患者,每次10-20個。腹瀉時勿食;由于藍莓汁液中的某些成分會導(dǎo)致蛋白質(zhì)的凝固,所以不可與牛奶等乳制品同食。保健價值藍莓苗




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另一種危害藍莓苗莖干的害蟲是莖尖螟蟲。它在枝條莖尖產(chǎn)卵,幼蟲啃食莖尖組織造成生長點死亡。噴施防治危害果實蟲害的藥劑可有效控制莖尖螟蟲的成蟲。藍莓,又稱越桔、藍漿果,果實保健價值很高,具有抗衰老、軟化心腦血管、防癌和提高視力等功效,被國際糧農(nóng)組織列為五大保健食品之一,被譽為“21世紀保健槳果”,發(fā)展前景非常廣闊。一、藍莓種類藍莓的病蟲害主要有僵果病、莖潰瘍病、枝條枯萎病、葉斑病、病毒病和蚜螨、象甲類、果蛆蟲、葉蟬及介殼蟲等。二、防治技術(shù)(一)原則一是采用堅持為主的原則與綜合防治相結(jié)合的方式,盡可能地實現(xiàn)自然農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生態(tài)條件;二是采用先進的施藥技術(shù)而盡可能地降低農(nóng)藥用量,提倡選用生物農(nóng)藥和、低毒、低殘留性能的化學(xué)農(nóng)藥并科學(xué)合理地進行交替用藥為宜;三是采用化學(xué)農(nóng)藥時應(yīng)嚴格按GB 4285、GB 8321的用藥規(guī)定標準執(zhí)行。其防治方法,主要是在休眠期進行清園,園內(nèi)的枯枝落葉,結(jié)合土壤深翻,把一些病葉及蟲卵,減少病蟲越冬基數(shù)。在生長期及時噴灑殺菌劑與殺蟲劑,可有效防治和控制藍莓的病蟲害。




藍莓苗篤斯越橘含有多種豐富的氨基酸、微量元素、花青素(主要成分為矢車菊色素-3-半乳糖苷、芍藥色素-3-半乳糖苷、矢車菊色素-3-葡萄糖苷)和花色苷以及兒茶酸等多酚類物質(zhì),其中篤斯越橘花青素抗氧化性很強,對眼科和心腦血管疾病有較好的療效,能起到美容保健等多種功效;維生素含量一般,但維生素E和吡哆醇(維生素B6)含量相對高;黃酮類物質(zhì)占干重的0.5%,這類物質(zhì)有降血壓、軟化血管、防止動脈硬化、降血糖、減少膽固醇積累等功效,而且果汁對于致癌物質(zhì)亞硝胺具有分解能力;葉及果實有收斂、清熱等功效,入藥可健胃消食、止腹瀉。 篤藍莓苗斯越橘還可用于治療淋毒性尿道炎、膀胱炎等病癥,其含有豐富的銅、鐵、鋅、錳、鈣、鎂元素;錳元素有助于治療腎病,而且錳元素的含量高于銅元素,這有助于抗衰老;鋅有助于治療慢性腎病,如尿毒癥病人補鋅后可緩解病情,而篤斯越橘的鋅含量達到81.7微克/克,因此有助于腎病治療。篤斯越橘和歐洲越橘可用于治療可抑制氧化應(yīng)激誘導(dǎo)的神經(jīng)細胞凋亡,可很好的保護神經(jīng)細胞,而且篤斯越橘的保護效果優(yōu)于歐洲越橘。 藍莓苗篤斯越橘葉的營養(yǎng)成分與果實類似,可作為保健茶葉開發(fā)利用。民間常用篤斯越橘的根莖葉煎汁作輕度瀉劑,或干制磨粉外敷傷口。 藍莓苗功效1、保護視力研究發(fā)現(xiàn),吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。2、防治便秘1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維,占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動,防治便秘。3、增強免疫力   研究發(fā)現(xiàn),藍莓苗中含有的抗氧化劑遠遠多于其他新鮮蔬菜水果??寡趸瘎┛芍泻腕w內(nèi)自由基,增強免疫系統(tǒng)。4、減小肚腩藍莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪,有助于控制體重。此外,藍莓熱量低,不會導(dǎo)致發(fā)胖。5、提高腦力藍莓干當(dāng)零食可提高大腦活力。一項新研究發(fā)現(xiàn),藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。
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