當其果實由青綠色漸漸變成奶白色，而果實表面上的籽變成深紅色的時候菠蘿莓就達到了成熟的狀態，可以食用了。這種有著特殊的白色外表的菠蘿莓是由白色因素組成的。大棚栽培株距20厘米左右，每棚種植1800～2000株，每667平方米6000～7000株。   果形為長圓錐，一級序果平均重30克，大果重80克，果個大，豐產性強，一般株產量250克，每畝產量可達公斤，果面為深紅色，有光亮，果肉全紅，質地較硬，耐貯運強，香味濃郁，風味，具備鮮食和加工食品的優越特性。   對于新手來說，先是要把買來的草莓苗種活，不要讓其掛掉，才有后面的開花結果澆水施肥，而草莓掛掉沒活，80%的原因在于土沒有用好。有專家在不斷地摸索著種草莓，這草莓種植過程，也是不斷地草莓用土的過程，為此，我把自己用土的過程，并結合其他果友經驗進行匯總，總結出三大誤區。   對于養花種菜的新手來說，營養土是之一，錯就錯在營養這兩個字上，你以為用上它就會枝繁葉茂，花果累累。相反，很快小苗就掛了。讓我來告訴你營養土是的原因，就在于這個營養是攙拌入了少量的化肥，而草莓苗又怕肥，所以直接買營養土來種草莓的話，肯定  草莓苗 果實硬度大，耐貯運，產量高。在濟南冬暖大棚中栽培，其二次果667平方米產量達2973．5千克。香緋系美國培育的日中性草莓新品種，現加州南部主栽，目前正在歐洲積極推廣。該品種條件適宜一年四季可以連續結果；如采取設施栽培，能在夏秋旅游旺季和重要節日生產草莓，填補草莓供應空白，生產效益顯著，潛力巨大。   選用日中性草莓進行周年生產，技術簡單，管理容易，生產成本低。植株小，生長健壯，葉片厚，匍匐莖抽生中等；抗旱、耐高溫，抗病，有廣泛的適應性，丹東試種突出為秋季開花早、花量大、品質好。果實圓錐形，果個大，果形規整；果面紅色，有光澤；果實緊硬，適合長途運銷；果味香甜，口感好，風味濃；豐產、穩產。   香緋適合北方日光溫室和南方廣大地區用于秋冬季收獲種植，是目前替代安娜和三星的理想四季草莓新品種。美王1 是大果、豐產、優質草莓新品種，該品種品質佳、酸甜可口、外觀美、香味濃，在常溫下可放5~7天不變色，在市場上很有競爭力。   該品種植株整齊，根系發達，果實為圓錐形，果皮硬，比一般品種更耐貯藏，屬中晚熟品種。果型大，一般序果重75克左右，達135克，大果比例高，大中果率可達60~70%，果肉、果汁均為紅色，，適應性、抗病蟲能力強，特抗灰霉病，耐重茬，畝產4500公斤，是更新換代的好品種。是全軍覆滅。