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阿月渾子喜光,在海拔600米~1200米的陽坡山地,深厚石灰質,排水良好的輕松砂壤土上建園生長,不耐潮濕怕積水,可耐0.2%鹽堿,pH值6.5~7.8土壤能正常生長。阿月渾子的果皮,葉和木材中含5%~12%的單寧物質,木材紋理通順,質地堅硬,抗彎,抗壓,比重大色澤美,可制作家具和雕刻細木工藝品果仁可藥用,對心臟病,肝炎,及胃炎和高血壓等疾病均有療效,葉的汁液治濕癢,外果皮還可醫治皮膚病及外傷止血。阿月渾子適應性強,可供旱地,半沙漠地,山坡地造林,也是城市的綠化樹種。阿月渾子不僅堅果食用,也是木本油料樹種。種仁營養極為豐富;每百克果仁中含脂肪5.46萬~6萬毫克,蛋白質1.8萬~2.5萬毫克,糖0.9萬~1.3萬毫克,維生素C2600~4610毫克,無機鹽2480~3330毫克。果仁味鮮美,具有特香味,不僅鮮食,炒食,還廣泛用于制糖,糕點,巧克力,烤面包,冰淇淋,蜜餞,干果罐頭等食品工業及榨高級食用油。 [3] 物種分類編輯開心果在中亞和地中海兩個阿月渾子類群中,后者不耐旱,不抗寒,一般氣溫下降到-9℃時,就會發生凍害。我國新疆栽培的是中亞類群,主要品種有:短果阿月渾子主產新疆疏附,疏勒兩縣,樹勢中等,葉深綠色,有稀疏茸毛,橢圓形,多由3片小葉組成復葉。果實中大,卵形,黃白色,果尖而細,平均單果核重0.62克,縱橫徑長2.1厘米×1.3厘米。坐果率低偏,在喀什地區4月下旬開花,8月中,下旬成熟。 [3] 長果阿月渾子樹勢生長健壯,葉深綠色,葉片大,由3~5片小葉組成復葉,果長卵圓形,果面有紅暈,果大,




開心果果實呈卵形或廣卵形,稍扁,長1.3-2.2cm,寬約lcm,棕黃色至紫紅色,先端尖,基部截形,有果柄殘痕,表面有縱行略扭曲的棱條紋和斷續的點狀突起,果皮易開裂;果核長1.2-2cm,卵圓形或橢圓形,先端尖,光滑,灰白色,果殼堅硬,厚約lmm。種子表皮呈灰棕色或帶紫紅,基部種臍呈長方形疤痕狀,痕長約3mm,內部綠色至淡綠色。氣微,味微甘香。 [2性喜光,生長在海拔600米-1200米的陽坡山地,深厚石灰質土壤,排水良好的松砂壤土生長頗佳,植物不耐潮濕而怕積水。分布范圍編輯世界主要分布在地中海沿岸各國,我國新疆也有栽培。原產于伊朗,分布于意大利、法國、希臘、土耳其、敘利亞、阿富汗、伊拉克等國,美國西南部、加利福尼亞州亦有一定種植面積,俄羅斯以及中國大陸的新疆等地,也已廣泛栽培。 [2] 主要價值編輯成分含量開心果果仁是高營養的食品,每100克果仁含維生素A20微克,開心果葉酸59微克,含鐵3毫克,含磷440毫克,含鉀970毫克,含鈉270毫克,含鈣120毫克,同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。種仁含油率高達45.1%。開心果中含有豐富的油脂,有潤腸通便的作用,助于機體排毒。



關于開心果的種植技術小編就給大家介紹到這了。開心果樹又叫阿月渾子,落葉小喬木。樹高約10米,樹齡長,生長緩慢,實生苗從種子種植的年算起,至少需六年結果,結果率逐年增加,果實較大,長圓形,長約2厘米,寬約1厘米,熟時呈黃綠色或粉紅色開心果樹為漆樹科黃連木屬落葉小喬木,耐旱、喜光、不耐庇蔭、怕潮濕、怕夏澇,抗旱能力極強,主根深入土層7-8米,水平根發達,可伸展10米以外,是世界上抗旱果樹和水土保持優良樹種,下面我們就一起來看一看開心果樹種植條件吧!開心果樹對土壤適應性很強,幾乎在所有類型土壤上均可生長,尤其喜深、厚、輕、或干燥石灰質沙壤土、黃壤土,在粘壤土、沙礫質土、淺層栗色土、輕壤土、輕度鹽化土壤等,pH7.7-8.0,在礫瘠薄山地和半荒漠地上也能生長結果,生長需鉀和鐵等微量元素,果不耐鹽堿,在過于陰濕和積水的地方不能生長開心果樹適宜種植區一般年降水量在200-400毫米范圍,其生長良好,結果,而在年降水量80毫米以下的地區,亦可頑強生長開花和結果,但夏季需水敏感期缺水會導致果實顆粒無收。伊朗的開心果園在海拔4000英尺的高原上,被認為世界上糟的沙漠,平均年降雨254-381毫米,在南部和東部地區少于127毫米,夏季在高原北部氣溫高達37.8℃,年日照在2500-3000小時為佳,對空氣濕度要求不高,地表水位在3米以下為宜。




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