陽(yáng)澄湖大閘蟹的美稱數(shù)不勝數(shù),蟹中之冠、蟹中之桂、蟹中、陽(yáng)澄湖大閘蟹還被稱為天下美味!那么人人都愛(ài)的陽(yáng)澄湖大閘蟹的生存環(huán)境是什么樣的呢?往下看。
陽(yáng)澄湖蟹學(xué)名叫中華絨螯蟹喜食魚蝦蚌螺和稻谷,愛(ài)在水質(zhì)清澈、有陽(yáng)光水草的地方活動(dòng)。它之所以不同凡響,在于沾了環(huán)境的光;陽(yáng)澄湖水清淺,日照充分,湖里浮游生物多,水草也很茂盛,多稻田,為它提供了豐富的食料。陽(yáng)澄湖底土質(zhì)堅(jiān)硬,含鈣量高,它于此爬行無(wú)異于鍛煉,養(yǎng)成了它強(qiáng)健的體格。有此得天獨(dú)厚的條件,陽(yáng)澄湖蟹在各方面都優(yōu)于同類,因而蟹肉肥碩,蟹黃厚實(shí),味極鮮美,被公認(rèn)為蟹中。
陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部
無(wú)錫大閘蟹禮卡價(jià)格
在生活中有很多人對(duì)吃大閘蟹的非常內(nèi)行,人們對(duì)陽(yáng)澄湖大閘蟹情有獨(dú)鐘對(duì)大閘蟹的成長(zhǎng)環(huán)境,以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是一目了然,那么朋友們你們知道大閘蟹是怎樣區(qū)別公母的嗎?
其實(shí)了解怎樣區(qū)別公母也是有必定原因的,所有喜歡吃大閘蟹的人都要聽(tīng)過(guò)這樣的話吧:九雌十雄,意思是九月假如要想吃到唯美佳肴的大閘蟹就應(yīng)該挑選吃母蟹,假如是在農(nóng)歷十月里是蟹的話,那么咱們的 之選便是吃公蟹了,所以今日我就為朋友們來(lái)區(qū)別一下公母蟹,以此來(lái)確保朋友們能吃上鮮味的陽(yáng)澄湖大閘蟹。