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紫薯熟丁廠家直銷
更新時間:2025-01-23 12:10:40 瀏覽次數:7 公司名稱: 樂農食品有限公司
以下是:
紫薯熟丁廠家直銷的產品參數
產品參數 | |
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產品價格 | 電聯 |
發貨期限 | 1-3 |
供貨總量 | 不限 |
運費說明 | 電聯 |
品牌 | 樂農 |
是否可定制 | 是 |
產地 | 山東 |
以下是:
紫薯熟丁廠家直銷的圖文視頻
紫薯熟丁廠家直銷,樂農食品有限公司為您提供
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紫薯熟丁廠家直銷的圖文介紹
樂農食品有限公司坐落在風景秀美、交通便捷、人文薈萃、美麗的 湖北武漢紫薯雪花片、羽衣甘藍粉之都——湖北武漢,區位優越,交通便捷,基礎設備齊全。作為一個 湖北武漢紫薯雪花片、羽衣甘藍粉的科技企業,公司吸取了國內外眾多的先進知識和管理精華,使自身成為專業化的管理隊伍,該隊伍具有很強的事業心、責任心和使命感;且在多年的實踐和摸索中,形成了“注重人才、注重技術、誠德為本、專業化管理、以創新為己任”的核心經營管理理念。
湖北武漢紫薯丁的做法家常用法紫薯丁小蛋糕準備食材:紫薯丁100g、低筋面粉80g、輔料雞蛋4個、糖粉60g、鮮奶油100ml 4個蛋黃置于盆中,加入20克糖粉 攪打至微微發白 加入湖北武漢紫薯丁 加入鮮奶油 攪打均勻 篩入低筋面粉 用橡皮刮刀拌勻 另取一盆,將4個蛋清分三次加入40克糖打至九分發 取三分之一打發蛋白,加入薯泥盆中 翻攪均勻 然后加入剩余的蛋白,快速翻拌均勻 硅膠模內墊入紙模 將蛋糕糊勺入模具中,約七八分滿 烤箱預熱,170度,上下火,中層,20-25分鐘紫薯丁桃酥
湖北武漢紫薯丁主要是做食品添加,但是有的時候紫薯丁也可以直接做湖北武漢紫薯丁泥,做食品輔料和餡料。紫薯丁雖然作為食品添加劑但是紫薯丁的添加量是沒有限制的。紫薯丁做餡料還有做輔料的時候用量比較大。如果是做紫薯丁餡料,紫薯丁直接加加溫水,做成紫薯丁泥,之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯丁直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯丁面包紫薯丁和面包粉的量是1:1。那么紫薯丁做美食,為什么還要調整紫薯丁的用量呢?因為不同紫薯丁的顏色是不一樣,含有果膠也是不一樣的,所以一般都是實驗后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯丁的添加量沒有控制但是有些食品紫薯丁添加過量不成形,比如紫薯丁面條,這個添加量在百分之十到百分之十五之間,不要添加過量。
湖北武漢紫薯丁豆沙餅 將湖北武漢紫薯丁去皮上鍋蒸熟將熟紫薯丁入保鮮袋用面杖搟碎 提前將面餳發好備用 取部分面將紫泥加糖后與其充分揉勻 揪也大小合適的劑子壓成面餅,準備豆沙餡 跟包包子似的,將豆沙餡包入其中 反過來壓平,并搟成一厘米厚的薄餅 入預熱的餅鐺加熱三到五分鐘即可 紫薯丁吐司三明治食材準備好 熟紫薯丁兩小個,剝掉外皮 將紫薯丁用湯勺壓成泥; 放一片吐司,抹上一層紫薯丁泥 再蓋上一層吐司 重復步驟5,再上面加一些肉松 蓋有第3片吐司,對角切開,涂上蕃茄醬就OK了。
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