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    保定虎振烹飪學校是經勞動和社會保障局批準的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓學校是保定市人民政府備案的 大型專業(yè)烹飪人才定點培訓基地是 職業(yè)技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校是和全國數千家星級賓館、酒店合作定點委培的廚師學校.校園環(huán)境優(yōu)美學術氛圍濃郁.教學使用現(xiàn)代化先進硬件設施擁有寬敞明亮的理論教學廳、多功能實習廳、樣品展示廳、多媒體教室、計算機實習中心等場所是熱愛烹飪事業(yè)的有志人士學廚師的理想廚師學校.
完備的操作廳
    保定虎振烹飪學校.在30多年廚師培訓的教學管理中認真汲取國內外廚師培訓的先進經驗深化烹飪培訓教育模式的改革使保定烹飪學校在全國廚師培訓學校中獨樹一幟形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色培養(yǎng)了一批又一批的高級技能人才.

教學優(yōu)勢：設施先進 模式新穎
    保定虎振烹飪學校教學設施先進，擁有300臺現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺，建有標準化教學示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、國內 水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳、標本展示廳和多媒體教室。獨創(chuàng)互動式"模擬餐廳"教學，加強實戰(zhàn)操作，名師大廚手把手輔導。及時更新教學手段，加強教學環(huán)節(jié)，組織知識、技能等方面的競賽，以賽促教。
教材優(yōu)勢：自主編寫 全國發(fā)行
    保定虎振烹飪根據餐飲業(yè)的發(fā)展與流行趨勢，結合學生特點，自主編寫教材，獲得社會認可和好評，并堅持每學期進行審核修訂各專業(yè)教學計劃和課程安排。應 一級出版社"人民郵電出版社"、"電子工業(yè)出版社"的邀請，自主編寫《虎振教育》的系列教材，在全國出版發(fā)行。保定虎振烹飪學校是河北省 一所自主研發(fā)教材并在全國出版的專業(yè)烹飪學校。

    據介紹目前的面點技師一般月薪在3000元到5000元之間一些技藝精湛的畢業(yè)生月薪可達一萬元.
    不少學生在進入面點專業(yè)之前以為做面點很簡單只要學習一些食品學、化學、營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學知識就夠了但進校之后他們發(fā)現(xiàn)要當個面點師還要學習工藝美術、雕刻、書法、寫生等課程.開設這些課程是為了提高學生的藝術素養(yǎng)讓他們知道什么是美如何給食品造型才漂亮如何進行色彩搭配等等."面點師不僅是技術工人還是一個藝術工作者!"       

管理優(yōu)勢：剛柔并濟 張弛有度
    保定虎振烹飪學校采用"軍事化"、"人文化"相結合的學生管理和培養(yǎng)模式，嚴謹教學，嚴格要求，彈性培養(yǎng)。實行軍事化管理，保衛(wèi)處24小時值班，為學生安心學習、生活、成長提供保障。學校 "技能+素質"一體化的教育模式有利于張揚學生個性、充分發(fā)揮潛質，提高學生學習、訓練技能和參加各項活動的積極性和主動性。
就業(yè)優(yōu)勢：體系完善 指導
    保定虎振烹飪學校在學子入學時為其適合的專業(yè)，使學子更能明確學習目標。教學過程中，通過企業(yè)化員工訓練、職業(yè)素質拓展等方式，使學子獲得較高的職業(yè)競爭能力和創(chuàng)業(yè)能力，增強學生自身的就業(yè)能力。

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