50噸大型制冰機的應用領域：港口，碼頭的冰工廠，食品加工，水產品保鮮，冷卻，長途運輸，水產，食品保鮮，漁船遠洋捕撈，特殊領域的降溫冷卻使用，冰雕觀賞使用，食用冰領域等，大小尺寸可根據需求訂制.制冰機可根據客戶當地的氣候條件設計，根據客戶的用冰需求制作，機器型號從日產1噸至幾百噸不等.。
制冰機是制冰機中的一種，可分為直冷式制冰機及鹽水式制冰機。所制出的冰塊是冰類產品中外形尺寸較大，與外界的接觸面積小，不容易融化。可根據不同要求粉碎成各種形式的冰塊。適用于冰雕，冰塊儲存海運，海上捕撈等。 粉碎后可以用于所有用冰的場所。但冰經過粉碎后，會部分融化，冰量損耗。冰塊可以分為透明冰塊和乳白色冰塊。

制冰機分為直冷式制冰機及鹽水式制冰機。直冷式制冰機蒸發器材質采用航天特殊鋁板，更耐用，冰塊符合食用衛生要求，自動融冰，脫冰，無需人工操作，過程簡便快捷，成批脫冰，每批脫冰時間僅需約25分鐘，節能。

制冰過程通過進水閥門，水自動進入一個蓄水槽，然后通過水泵抽水到分流管，分流管將水均勻地流到被低溫液態制冷劑冷卻后的蒸發器上，水被冷卻至冰點，這些冷卻到冰點的水將會凝固變成冰，而沒有被蒸發器凍結的水又流入蓄水槽，通過水泵重新開始循環工作。
當冰塊達到所要求的厚度時，進入脫冰狀態，將壓縮機排出的高壓熱氣通過換向閥到蒸發器上，取代低溫液態制冷劑。這樣在冰塊和蒸發器之間就形成了一層水膜，這層水膜使冰塊脫離開蒸發器，冰塊靠重力的作用自由地落進下面的儲冰槽中時。
已經有幾十年的歷史，大家到處都能見到，所以不太了解的人，一般都會想做鹽水的，鹽水的有氨和弗兩種，近年來，對氨系統要求較高，所以現在也有很多氨系統改弗系統的，但弗系統非常高的能耗，成本也非常高，如果不是在電費，水費方面有優勢，基本是不太現實的。直冷式制冰機在成本上有 的優勢，而且設備操作簡單，使用壽命長，占地面積小，節能無污染，因此直冷式制冰機。目前的制冰市場是今后制冰的佳選擇。而且鹽水式的制冰機傳統的鹽水式制冰機是比較普遍的。