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    甘愿平庸的度過一生嗎？您難道不想出人頭地嗎？別人開好車，住好房。同樣是一個人 為什么您不可以？不要小看自己。只要您肯吃苦 有耐心！您也可以自主創業當老板！只要人在世界上活 就離不開吃！所以做小吃是風險小 的！做小吃生意是一步一步的做起來的！沒人能一口吃得了一個胖子！一開始都是做小本生意從小做起！不要小瞧小本生意！越小的生意 利潤越大`投資越少 見效越快 想做餐飲 做小吃。必須習得一技傍身！真正自己有了技術做生意才保險。別人坑不了你 騙不了你。比雇廚子 搞加盟什么的 都保險！當然。技術也不是那么好學的。 也許在別的地方學習到的餐飲技術 可能不適合當地消費者的口味！也有可能您交了錢 也學不到真技術！做出來的口味并不理想！那么！今天這一切的一切！全都不困難了。

唐山蛋糕|裱花技校報名地點

廣式月餅類

    一、概述
    二、影響糖漿轉化的四大因素：糖漿是餅皮回油的主要因素
    三、餅皮輔料的制作工藝：鹼水的制作
    四、餅餡的制作：A廣式五仁B豆沙餡C素泥餡D蓮茸餡E叉燒餡F雞絲鳳凰蛋餡G蜜百果餡
    五、月餅的制作過程：分餡、活面、分劑、包劑、磕模、烘焙、裝飾、冷藏包裝
    六、幾種特殊月餅的制作：A酥皮月餅B臺式月餅C彩色月餅D冰皮月餅E無糖月餅F油炸月餅
    七、做好月餅應注意七個問題

歐式蛋糕班：
學習內容：1.歐式蛋糕造型的制作，2.巧克力沙架的調配，3.水果的擺放及巧克力配件的擺放。
-學習市面上 歐款蛋糕的制作。通過在本班的學習能掌握歐式蛋糕的制作，從而使你的歐式蛋糕制作更加漂亮，造型更加完美，檔次更高。
一．大師講解裱花蛋糕初級知識與涉及工具認識
二．各種花邊的制作：
  貝殼花邊 螺旋花邊 小草花邊 Ｓ花邊弧形花邊 婚慶花邊等十余種花邊
三．各種花體的制作：
  玫瑰花 百合花 小紅花 五葉花 菊花 向日葵 康乃馨 牡丹花 蓮花等

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    本專業屬定向委培，受上千家食品公司委托辦學，不論是否參與中考的應往屆畢業生均可直接報考、考核內容以美術基礎為主。進入本專業學習的學生，畢業后率達百分之百。 虎振西點培訓，西餐培訓，糕點培訓，烘焙培訓基地）

    本學校常年對外招生 主要招生項目技術有 各種糕點 面包 酥餅 蛋糕 西點 中秋月餅 元宵 炸雞 生日蛋糕 裱花制作 花卉制作 生肖制作 卡通動漫制作 歐式水果蛋糕制作 陶藝蛋糕制作 綠茶蛋糕制作 壽宴蛋糕制作 婚慶蛋糕制作 咖啡奶茶制作 包教包會 本學校提供住宿 免費實習場地 實習材料免費 男女不限 隨到隨學 歡迎廣大愛好者踴躍報名參加學習

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