虎振技工學(xué)校主打： 山西太原美發(fā)教學(xué)等。我廠是集研發(fā)，生產(chǎn)銷售為一體的大型廠家，工廠位于南二環(huán)1956號，擁有一支高素質(zhì)的 山西太原美發(fā)教學(xué)營銷人員及生產(chǎn)、安裝隊伍。我們的產(chǎn)品工藝精湛，設(shè)計精美，款式新穎，圖案美觀，色彩豐富，質(zhì)量上乘，品種繁多，堅固耐磨，實用性強，且融入現(xiàn)代家紡新理念。 聯(lián)系人：戎老師 .
從廚師到老板真的這么難嗎?聽說從廚師到老板只要過了“六大關(guān)”就萬事俱備了。
小編這就帶你一一通關(guān)，找到通關(guān)秘笈。
關(guān)：老板當了，收入降了
現(xiàn)在每位大廚的工資基本在3000元—5000元之間。
一些酒店廚師長或行政總廚月薪基本上萬。
但開店不是打工，下海就有風(fēng)險。
尤其是開店初期，不可能馬上盈利，甚至頭三個月賠掉本錢的都有。
在這時就會有動搖的念頭：開店還不如打工掙錢多。
強調(diào)菜品預(yù)處理。
選菜時我們必須要考慮上菜速度，因此調(diào)味復(fù)雜或者操作過程復(fù)雜的菜基本是排除在菜單之外的。目前，除了海鮮菜之外我們的絕大多數(shù)菜肴后期操作都非常簡單，比如“麥香紫薯”，客人點菜時只要簡單炒制即可。
3、食材采購 當日進貨當日結(jié)賬
采購食材，大家慣用的方法是一月一結(jié)，我的方法則是一日一結(jié)。為什么這樣做呢?月結(jié)的時候，不管供貨商今天提供的食材能不能達到我們 的要求，我們都得接貨，否則我們當天就沒有足夠的食材可以用。但是如果按日結(jié)算就不同了，今天A供貨商提供的食材不好，我們可以找B供貨商;B供貨商提供的食材不好，我們還可以找C供貨商，采購是非常靈活的。
學(xué)技術(shù)才是硬道理
年入10萬很高嗎？對涂勇夫婦來說，工作6年后年入10萬相當于每個人月薪只有4000的樣子，這是一個什么樣的概念？
我們來橫向比較一下，拿現(xiàn)在火熱的餐飲行業(yè)來說，一般廚師學(xué)校畢業(yè)生到一家連鎖的餐飲機構(gòu)去做廚師助理，基本薪資在1500左右，同時包吃包住的費用折合成錢在600左右，個別很發(fā)達的城市底薪還不止這些。以保定虎振烹飪學(xué)校畢業(yè)生為例，合格畢業(yè)生試用期薪資在2000元以上，半年或者一年后都能夠獨立上灶，基本工資可以達到3500元以上，表現(xiàn)好能力強的學(xué)生在5年左右就可以做廚師長了，如果被外派到新店，做店長的可能性也很大。按照這樣的比較并排除特殊案例，我們基本可以定論：大學(xué)畢業(yè)生的成長領(lǐng)域可能較大，但是成長速度還是比技能類學(xué)生要慢，當然選擇行業(yè)也很重要。
