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    近年來烹飪培訓(xùn)日新月異作為中國烹飪培訓(xùn) 品牌中國規(guī)模 的烹飪培訓(xùn)機(jī)構(gòu)廚師培訓(xùn)的搖籃保定虎振烹飪學(xué)校一直緊隨市場需求社會需要什么樣的人才學(xué)院就培養(yǎng)什么樣的人才.學(xué)院開設(shè)了大廚精英專業(yè)、技工專業(yè)、高級全能專業(yè)、各種短期烹飪技能培訓(xùn)等十多個專業(yè)供學(xué)員選擇.
    保定虎振烹飪學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)擁有全新不銹鋼油氣灶300多臺;建有國內(nèi) 水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳和標(biāo)本展示廳100多間;標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、電腦機(jī)房和多媒體教室供學(xué)員實(shí)習(xí).保定虎振烹飪學(xué)校是中國目前規(guī)模 的烹飪培訓(xùn)機(jī)構(gòu)并成為對外合作與交流的國際廚師培訓(xùn)基地

你想學(xué)廚師嗎?我向你一個專業(yè)廚師培訓(xùn)—— 保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校~!
     專業(yè)廚師培訓(xùn)——保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會需要的復(fù)合型、專業(yè)型烹飪?nèi)瞬?同時學(xué)校為學(xué)生提供的大型模擬餐廳實(shí)習(xí)工廠讓學(xué)生提前感受、了解專業(yè)的烹飪工作環(huán)境拓寬知識面培養(yǎng)鍛煉了學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識和基本技能提高了學(xué)生實(shí)踐動手能力.學(xué)生在烹飪大師的指導(dǎo)下經(jīng)過真實(shí)的刻苦訓(xùn)練能真正做到從學(xué)校到崗位的零距離對學(xué)生就業(yè)大有好處.廣泛而深入的校企合作使職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住在為企業(yè)提供服務(wù)的同時也為學(xué)生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路!

保定虎振廚師學(xué)校培訓(xùn)內(nèi)容：
    烹飪原料學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、烹飪美學(xué)、烹飪技術(shù)、烹飪基礎(chǔ)化學(xué)、烹飪工藝美術(shù)、烹飪基本功訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼與食品雕刻技藝、廚房管理、飲食心理學(xué)、宴席設(shè)計、成本核算及現(xiàn)代餐飲經(jīng)營管理基礎(chǔ)、食療與保健、多種烹調(diào)方法的烹飪技藝。川、豫、粵、魯、湘、皖、閩、蘇、浙及杭幫菜的烹飪技術(shù)；親手教您數(shù)百多種中菜肴及宴席設(shè)計的制作技術(shù)。
    保定虎振廚師學(xué)校教學(xué)模式：
    學(xué)校擁有一支高素質(zhì)的教師隊伍，師資力量雄厚。教學(xué)方法獨(dú)特：理論聯(lián)系實(shí)踐，手把手教學(xué)，一人一灶，直觀易懂，使學(xué)員能在短期的時間內(nèi)學(xué)到 的廚師技藝。為學(xué)校承諾對每位品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)員上崗就業(yè)打下了堅實(shí)的基礎(chǔ)。管理上嚴(yán)格規(guī)范；每天按時上課、下課，統(tǒng)一熄燈就寢，有事須請假，杜絕無故曠課。
 

    在保定虎振烹飪學(xué)校了解的畢業(yè)生，他們畢業(yè)后有的自主創(chuàng)業(yè)，有的到酒店去磨練，去追夢，有的走上餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的發(fā)展道路。每個人都有自己的理想，每個人都渴望成功，但不是每個人都能如愿以償。從保定虎振走出的畢業(yè)生卻能滿載著真功絕技譜寫豐富而美麗的廚藝人生。
    虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校在烹飪大師周虎振董事長的領(lǐng)導(dǎo)下，在不斷的開拓與實(shí)踐中，摸索出一套具有鮮明特色的教學(xué)方法；創(chuàng)建了本校獨(dú)有的教學(xué)體系，使學(xué)生在短期內(nèi)掌握一門技能成為現(xiàn)實(shí)。學(xué)校按照教學(xué)規(guī)律與學(xué)員學(xué)習(xí)的特點(diǎn)制定教學(xué)大綱，聘用的專業(yè)教師，自行編制了實(shí)用規(guī)范的教材進(jìn)行教學(xué)，授課、實(shí)習(xí)與考核都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)與要求，使學(xué)生在實(shí)踐中領(lǐng)悟?qū)W習(xí)的方法，摸索出學(xué)習(xí)的規(guī)律，并在短期內(nèi)學(xué)到一門能就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的技藝。

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