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注意事項 播種后必須澆灌充足的水分，比較干旱但排水條件好的地方要進行灌水處理。蓋土時也要均勻，不能讓種子露出來。在種子出苗以前必須使土壤保持濕潤，如果天氣比較干旱，就要在早晨或傍晚進行澆灌。 田間管理 1. 間苗定苗 在幼苗長出1~2片真葉的時候為了防止幼苗相互擁擠，就要對其進行 次定苗，第二次定苗在3~4片真葉長出后進行，注意要舍棄長勢不佳的幼苗。定苗時株距為15cm，每畝應留苗27000~32000株。間苗要結合中耕除草和松土一起進行，以條播的方式為宜。 2. 合理澆水 一般采用溝灌的方式進行，使畦面被滲濕即可。發芽期的時候要澆灌充足的水分，幼苗期時則可以減少澆灌水量，以便于抑制住淺根的生長，促使直根深入土壤。葉片的生長期時要加大灌溉量，澆灌原則是見干見濕。肉質根處于生長的后期時為了避免裂根要減少水量，在雨水豐沛期還要注意排水防澇。 3. 追肥 從定苗開始一直到胡蘿卜成熟收獲，總共要追肥2~3次，可以選擇施用腐熟后的農家肥150kg或尿素10~15kg，追肥應與澆灌一起進行。如果胡蘿卜的地上枝葉太過繁茂，為了保證肉質根的正常生長，應每隔10天施用1~2次100毫克/升的多效唑。 胡蘿卜粉
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禾草靈乳油50~60毫升、12.5％烯禾啶乳油60~80毫升、10.8％氟吡甲禾靈乳油20~40毫升、10％喔草酯乳油40~80毫升、10％精噁唑禾草靈乳油50~75毫升、24％烯草酮乳油20~40毫升等，兌水30升莖葉噴霧。對防除牛筋草、馬唐、稗草、狗尾草等禾本科雜草有，對闊葉雜草無效。該類藥劑沒有封閉除草效果，施藥不宜過早，特別是在禾本科雜草未出苗時施藥沒有效果。 胡蘿卜田雜草除草注意事項 1.田塊要深翻干曬，打碎平整，施用腐熟有機肥，混播白菜種子等，可減少雜草。結合間苗、定苗人工除草。 2.播種前土壤處理防除，藥后要混土2~3厘米深。 3.播后苗前土壤處理，出苗后施藥效果差，且易產生藥害。在土地平整、土壤潮濕的條件下施藥效果好，噴霧時應在晴朗無風條件下進行，不要破壞藥土層，否則會影響除草效果。
果實圓卵形，長3-4毫米，寬2毫米，棱上有白色刺毛。花期5-7月。 胡蘿卜粉乃是一種經過加工制作而成的粉狀食物，它的主要制作原料，就是平時我們經常吃的胡蘿卜。胡蘿卜粉當中含有非常多的維生素C,還包含了很多微量元素，保護視力。胡蘿卜粉的口感是非常好的，可以利用胡蘿卜粉來補充營養，進而可以調節新陳代謝，胡蘿卜粉吃起來非常，只要用開水沖調即可。 胡蘿卜能和木耳一起吃嗎，注意什么呢？ 是可以一起吃的，木耳被營養學家譽為素中之葷，里面還有鐵量元素比較高。
