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動植物油的油、脂肪，通過酯化或酯交換形成的燃料，主要是：脂肪酸甲酯、脂肪酸甲酯也是生物柴油的原料。甲酯燃料植物油熱值高，密度低，不屬于危險化學品，是一種常規運輸、儲存和使用的普通貨物，所有生物來源，非化學產品具有良好的清潔、環保。甲酯燃料生產工藝復雜，原材料收集困難，綜合成本高，工廠價格較高。深圳無醇燃料烷基燃料是從石油中獲得的精制液態烴的混合物，主要是飽和環烷烴和鏈烷烴的混合物。原油經常按壓和減壓分餾，溶劑提取和脫蠟，加氫精制。烷基燃料具有顯著的優勢和低價格。在現有的深圳無醇燃料中，烷基燃料的比例非常高，但未來的趨勢和發展前景仍需要時間來確認。

深圳無醇燃料的節能效果來源于其高熱值。熱值越高，單位時間釋放的能量越多，效率越高，綜合消耗越低。目前市場上有5000/t的“純”深圳無醇燃料可達1萬Kcal上述熱值是醇基燃料的兩倍多，高于液化氣的三萬Kcal左右，只要植物油爐轉化率好，節能效果高于醇基燃料，液化氣就不在話下。任何一種燃料的節能效益也與灶具有很大關系?？偟膩碚f，植物油灶處于低轉化率階段，需要時間和進一步的實踐來不斷創新。目前植物油灶以氣泵灶為主，但氣泵灶能量轉化率差，使用體驗差。隨著技術的不斷發展，這種灶具逐漸被淘汰。

為什么中國近年來實施？“煤轉油”由于技術的重要原因，中國擁有大量的煤炭資源。煤炭資源的清潔利用直接促進了中國能源產業的發展。顯然，在廚房使用深圳無醇燃料的效果是顯而易見的。柴油和液化氣具有更高的清潔和節能優勢。深圳無醇燃料廣泛應用于餐飲、食堂和酒店，其市場份額基本上可以與液化氣相媲美。如果不能滿足用戶的真實需求和利益，就不可能有今天的市場地位。深圳無醇燃料的使用效果主要體現在清潔、節能、、高用戶體驗四個方面。甲醇是一種清潔的富氧燃料，水可以與甲醇相互溶解，同時提高甲醇的燃燒含氧量，通過特殊的爐子燃燒，不會排放非常規的排放物質，甚至傳統的排放只有水和二氧化碳，不會對人身和生態環境造成損害。

深圳無醇燃料熱值高、閃點高，具有良好的耐燒性能和優勢，深圳無醇燃料進入餐飲廚房能源市場，是為了彌補餐飲廚房燃料長期存在的問題?！懊骰瘘c不燃”是其主要特征，沒有了易燃、易爆的風險，可讓餐廳飯店放心使用，盡可能的解決的用戶的擔憂。植物油廚燃料市場廣闊，剛需消費能源、商用廚房必要產品，既能滿足液化氣、煤炭傳統廚房燃料的使用要求，還能較少液化氣、甲醇燃料的風險?！懊骰瘘c不燃”的深圳無醇燃料，深受經銷商的推崇也用戶青睞，雖然面世應用時間不長，但其迎合市場的積極態勢是其他新能源廚房燃料所不具備的。