首先從顏色上看片堿屬于純白色的片狀固體，純度比較高的片堿不會含有雜質，這個時候如果你發現片堿的顏色不正或者有一塊黑一塊白的情況出現，這說明片堿里面很可能含有別的雜質。
另外片堿用手使勁一撮會從片狀瞬間變為粒狀，用一點片堿放在手上，在手上滴上幾滴水你就會感覺手上游熱量發出，這是利用了片堿和水接觸會發出高溫的特性來辨別，相反則說明片堿的質量不是很好。
天然堿苛化法先將天然堿粉碎、溶解、澄清，再將石灰乳加入清液中進行苛化反應；苛化液澄清后所得清液經一次蒸發，過濾除去雜質鹽；濾液經二次蒸發后，再過濾除鹽； 濾液熬制成燒堿。
NaHCO3+Ca(OH)2→NaOH+H2O+CaCO3↓2純堿苛化法先將純堿溶于水，與石灰乳混合進行苛化反應。苛化液澄清后，清液蒸發濃縮至一定濃度的液體產品，將濃縮液進一步熬濃可得固體產品。
Na2CO3+Ca(OH)2→2NaOH+CaCO3↓3.隔膜電解法將原鹽(食鹽)溶于水(化鹽)后，分別加入適量的純堿、燒堿和氯化鋇，以除去鈣、鎂和硫酸根離子。為加速沉淀，可加入苛化麩皮類沉淀劑。鹽泥過濾、洗滌，洗水用于化鹽。澄清液經砂濾后，用鹽酸中和，經預熱

后進人電解槽電解。電解液經預蒸發后過濾除去氯化鈉等鹽， 熬制成固體燒堿。2NaCl+2H2O[電解] →2NaOH+Cl2↑+H2↑;